今年的春节市场上,赫赫有名的甘露青鱼广受市民追捧,销售价比去年贵了1元,达到每斤12元。而无锡市场上较多的浙江、上海青浦地区的青鱼,每斤仅9―10元。更让人惊讶的是,今年甘露青鱼还通过物流和网购首次走出鹅湖拓展市场。鹅湖镇3000多亩养殖面积实现约200万斤的丰产,甘露青鱼给当地渔业增效、渔民增收带来了福音。
据了解,我市的渔业养殖面积仅为31万亩,规模在长三角处于弱势,但我市将科技融入渔业发展,依靠先进的养殖技术,精心培育产业特色,在单产和技术上都领跑长三角。从市农委了解的数据显示,当前我市的高效设施渔业面积已超过20万亩,占全市养殖总面积近七成,领先苏南地区,去年完成渔业增加值20亿元,比上年增加10%。
将科技融入渔业发展,不但推高单产,还使水产品广受欢迎。近年来,我市通过全面推广复合水草种植,选用优质蟹种,增设微孔曝气增氧装置,创建高产、安全、生态的河蟹养殖模式,提高河蟹养殖规格、产量,扩大养殖效益。去年我市螃蟹总产量约1.1万吨,其中宜兴新建镇的螃蟹亩产高达500多斤,远高于平均亩产140多斤。此外,我市研究培育推广的“太湖1号”青虾新品还获得了省科技进步一等奖。据介绍,这是渔业方面近30年来首次获得一等奖,“太湖1号”青虾因规格整齐、养殖周期短备受消费者欢迎,一般国庆节前夕便可上市,与普通青虾相比,不但抢占市场先机,单价每斤也要贵上5元。
先进养殖技术的融入逐渐使我市渔业形成了鲜明的产业特色。在位于马山的欣昌锦鲤特种水产公司里,色彩鲜艳、体态优美的锦鲤吸引了江浙沪等地的发烧友前来购买。负责人沈勇平介绍,仅去年他的锦鲤销售就达到四五百万,其中最贵的一条超过6万元,目前公司已形成300多亩的锦鲤养殖基地。据介绍,近几年来,按照“一村一品”、“一镇一园”的发展思路,我市大力推进现代渔业建设,打造常规鱼类、虾蟹类、观赏鱼类、湖鲜类、江鲜类等“五大渔产业”,青鱼、河蟹、太湖1号青虾、白鱼、河豚等“五大特色鱼基地”,目前已基本形成沿江、沿湖20万亩具有地方特色的健康养殖区域。其中锡山、惠山区以青虾、鳜鱼、龟鳖等养殖为主,发展高效生态健康养殖现代渔业产业园区;长江沿江地区以“长江三鲜”育种和养殖为主,形成特色产业带;太湖、?湖的周边地区以“太湖三白”、河蟹养殖为主,形成沿湖特色产业圈。



