近年来，柞水以冬小麦、马铃薯、鸡腿菇等农田科技试验为抓手，大力开展农业科技园区建设，同步推进农业科技培训，设立农业科技“110”，为科技兴农注入了强劲动力。
农业科技是确保农业增产和农民增收的关键。近年来，柞水以冬小麦、马铃薯、鸡腿菇等农田科技试验为抓手，大力开展农业科技园区建设，同步推进农业科技培训，设立农业科技“110”，为科技兴农注入了强劲动力。
红岩寺洋芋在县内及周边县份小有名气，但产量较低。针对这个实际，县上组织县乡农技人员在盘龙寺、青冈等5个村设立5200亩地膜玉米套马铃薯测土配方施肥示范点。试验改良后的玉米、马铃薯亩产分别达到450公斤和1500公斤，亩节支增效50余元，增收25万元。在乾佑镇三星村实施林下鸡腿菇人工种植实验喜获成功，该项目将带动全县3至5个镇发展鸡腿菇种植，年生产鸡腿菇菌包150万袋，产值3000万元。目前，全县建立的农业科技示范园区达9处，占地面积600余亩，年产值突破亿元大关。柞水县通过现场观摩、经验交流，效益分析、算账对比等简洁实用办法，引导农民加快农业种植结构调整步伐。每年定期组织农业科技人员和种植大户进行农业科技培训，设立农业科技“110”，壮大科技特派员队伍，开辟了科技兴农增产增收的“快车道”。
