2012年，我们将以推广农产品标准化生产技术规程为抓手，以完善农产品质量安全监管服务体系为基础，以加强农产品质量检测为重要措施，以农产品生产全程监管为保障，大力实施农产品从田头到餐桌全程质量控制工程，构建农产品质量安全监管体系。
一是完善标准体系。大力开展农产品标准和生产技术规程制订和完善工作，重点加强农产品加工、贮藏、运输标准制定，加强对农产品生产环境、生产规程、包装上市等过程中农产品质量安全危害关键点、关键措施、关键过程的控制。在继续完善质量标准体系的基础上，重点健全标准推广体系，加大农产品质量安全标准化生产技术的普及和应用，引导农业生产各个环节规范化、标准化。
二是强化检测体系。巩固提高市级农产品检测中心的能力和水平，加强县级农产品综合检测站的建设力度，全面推进乡镇、规模生产企业（基地）和批发市场速测点建设。建成以市级农产品检测中心区域检测为重点，县级质检站为骨干，乡镇农产品生产基地监测点和各市场准入单位检测室为基础的三级农产品质量监督检测网络。
三是健全监管体系。进一步健全市（区）级农产品质量安全监管机构，突破乡镇监管员队伍建设，落实专职人员和专项经费，加强“三品”生产企业（基地）内检员队伍建设，提高企业自律水平。加大对标准化生产技术标准和规范实施的监管，加强灌溉、养殖用水的监测和肥料、农药、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品的监管。
四是建立质量安全追溯体系。应用现代信息技术，将农产品生产的各个节点信息互联互通，实现对农产品从生产源头到产品上市前的全程质量管控，从源头提升产品质量安全水平。
五是创建诚信体系。对农产品生产企业（基地）进行风险分析和诚信等级评定，并实行动态管理，提高企业农产品质量安全责任意识和自律水平。
