日前,屏南古峰工商所对辖区食品市场检查中,查获不合格腐竹16.8斤,并依法对经营者作出没收腐竹16.8斤和罚没331.6元的行政处罚。
对此,工商部门特别提醒消费者,购买腐竹产品时一定要谨慎。要注意辨别腐竹的外观性状,尽量选择优质的腐竹,一般来讲,呈淡黄色,有光泽;为枝条或片叶状,质脆易折,条状折断有空心,无霉斑、杂质、虫蛀;具有腐竹固有的香味,无其他任何异味的腐竹品质比较优良。除此之外,还要选择到有经营证照的商店购买,并注意查看产品是否有检验合格证明。最后,别忘记向经营者索要购物凭证。
日前,屏南古峰工商所对辖区食品市场检查中,查获不合格腐竹16.8斤,并依法对经营者作出没收腐竹16.8斤和罚没331.6元的行政处罚。
对此,工商部门特别提醒消费者,购买腐竹产品时一定要谨慎。要注意辨别腐竹的外观性状,尽量选择优质的腐竹,一般来讲,呈淡黄色,有光泽;为枝条或片叶状,质脆易折,条状折断有空心,无霉斑、杂质、虫蛀;具有腐竹固有的香味,无其他任何异味的腐竹品质比较优良。除此之外,还要选择到有经营证照的商店购买,并注意查看产品是否有检验合格证明。最后,别忘记向经营者索要购物凭证。