安徽合肥市“菜篮子工程”显成效 “伏缺”时节未见“缺”

    盛夏时节，气温高、湿度大，蔬菜生产、采摘难度加大，进而影响蔬菜供应，导致价格大起大落，老百姓将这一时段称之为“伏缺期”。而最近几年，市民去市场买菜的时候不难发现，合肥“伏缺期”蔬菜不仅品种丰富，而且价格稳定适中。这是近年来合肥市认真贯彻落实“菜篮子工程”市长负责制带来的成效。

    “菜基地”扩容，“菜园子”提标 

    抓“菜篮子工程”，重点在源头“菜基地”。市农委种植业局负责人介绍说，近年来合肥加大政策扶持，促进“菜基地”扩容，由财政安排专项资金对农民新建设施栽培基地、露地蔬菜基地、伏缺菜基地、水生蔬菜生产基地、连栋温控大棚等实施奖补。 

    该局提供的数据显示，今年以来，合肥已组织实施蔬菜基地项目达209个，其中，伏缺菜基地21个。上半年，全市蔬菜瓜果种植面积达96万亩，较上年同期新增10万亩，蔬菜瓜果总产144万吨，同比增加16万吨。同时，财政安排570万元，与六安、岳西等地建立合作共建蔬菜生产基地2.7万亩，调节合肥市场供应。进入7～9月份，为满足“伏缺期”合肥市场蔬菜供应，合肥建设伏缺蔬菜基地6500亩，较上年增加30%。 

    我市通过开展蔬菜标准园创建，全面提升“菜园子”生产能力，让“菜园子”提标。截至目前，全市共创部、省级蔬菜标准园达19个，建立市级以上蔬菜标准化生产基地153个，标准化生产基地面积达126万亩。今年上半年，全市设施蔬菜面积达10万亩，较上年同期新增2.5万亩，已建在建连栋温控大棚达25座，总面积达55000平方米，全市共引进推广300多个蔬菜瓜果新品种，推广新技术20多项、新模式50多项。 

    “菜篮子”安全，“菜市场”稳定 

    “菜篮子”安全无小事，合肥为此强化了市场检测，在全省率先建立了五级农产品质量安全监管网络，形成了一整套较为完善的农产品质量安全检验检测体系，上半年蔬菜农残抽检合格率稳定在98%以上。同时，还在全省率先探索蔬菜市场准入准出制度。 

    为了完善市场流通，稳定“菜市场”供应，我市组织开展“三百联三千、五进七对接”活动，全力促进农产品进超市、进学校、进社区、进企业、进餐饮，促进农超、农校、农企、农餐、农市、农宅、农网对接，降低流通成本，促进产销衔接顺畅，农产品进超市销售额达120亿元，较上年同期增加20亿元。 

    “菜产品”升级，“菜产业”提升 

    近年来，我市在强化品牌创建，促进“菜产品”升级上做足文章，加快了“三品”认证，提升产品知名度。今年新增“三品”认证42个，总计达606个，其中无公害、绿色和有机产品分别为334个、199个和73个，“三品”总数居全省第一，形成一大批“庐字号”、“巢湖牌”蔬菜知名品牌，影响日益扩大。 

    为促进“菜产业”提升，我市强化龙头带动作用，促进产业集群集聚。截至目前，全市市级以上现代农业示范园区发展到324个，其中蔬菜农业园区达91个；市级以上一村一品特色专业村310个，其中蔬菜专业村达142个，全市蔬菜瓜果加工流通类企业120多家，年销售额达220亿元以上，全市蔬菜生产专业合作组织近400家。 

    据农业部门测算，全市蔬菜产业共吸纳劳动力近30万人，专业菜农年人均收入达5万元以上，全市农民人均纯收入中有1000元来自蔬菜产业。当前，合肥市蔬菜年产值已突破50亿元，占种植业比重提高到1/3以上，成为继粮食、畜牧之后合肥农业经济第三大产业。