金寨县有板栗林50万亩,总产量位居全国七个板栗生产重点县之首,是全国第一板栗大县,今年因天气原因导致全县板栗减产过半。面临今秋销售旺季,农户、企业及当地政府如何应对?记者近日进行了走访。
栗农今年有点闲
本该是上山打栗子的季节,金寨油坊店栗农老涂却坐在自家门前抽烟,这几天村里的小伙子们有上山打栗子的,路过老涂门前就喊:“涂叔,打栗子去啊”,老涂总是说:“等等,再等等!”
老涂带记者来到他家板栗林中,板栗树挂果稀稀拉拉,老涂用竹竿敲下几颗,用脚一搓两颗板栗便滚了出来,看上去青中带红还很嫩。老涂说,栗子比去年少多了,迟几天卖价格可能会高些。“我家有板栗林几十亩,算是大户了,今年减产的厉害,我估摸着价格不会低。”
记者调查发现,在该县部分深山乡镇,一些板栗栽植小户的情况更为严重,少数农户家几乎绝收。该县燕子河镇农户余大海说,往年他家几亩板栗树能收四五百斤板栗,今年挂果情况目测不到50斤,已经没有采摘的必要了。
旱涝错位是主因
据了解,金寨县栽种板栗面积已经达到50万亩,去年产板栗5万吨左右,产量位居全国第一。板栗经纪人刘师傅说,目前华东最大的金寨船冲板栗交易市场有些冷清,往年这个时候,宁夏、新疆、台湾、浙江、广东等地的客商早已来到船冲,今年外地客商来的不多,该县板栗大面积减产是主要原因。
金寨县农委主任王军介绍,金寨新鲜板栗已经陆续规模上市,最近几天上市的是外山栗农抢摘出售的,仅外山板栗减产已经达到了30%至40%,导致减产的原因是该县前两个月干旱少雨。
农户们对减产则有更直观的分析,一些板栗大户们反映,三四月份正是板栗开花季节,不能下雨却偏偏下个不停;七八月份挂果季节,需要下雨却遭遇干旱,旱涝错位导致了金寨板栗罕见的减产现象。
收购价格涨一倍
安徽合益食品有限公司是金寨最大的板栗收购加工企业,该公司总经理储修琪说,今秋该公司收购板栗价格为12000元/吨左右,去年同期收购价只要6000元/吨,收购价上涨了一倍,企业面临资金压力。因该公司产品主要出口东南亚和中东地区,为了降低风险,全部实行订单生产。
储修琪介绍,今秋全县板栗总产量较往年要减产60%左右,这对企业来说不太乐观,但农户板栗的销售价随之上涨,栽植大户如果能把握采摘时机,基本可以“减产不减收”,小户则会受到一定影响。
据介绍,金寨板栗具有果大、色泽鲜艳、皮涩易剥等特点,品质优良,销售时间跨度大,今年受减产影响,收购竞争势必加剧,市场价格面临骤涨骤跌风险,该县农业、林业等部门已深入各重点乡镇,为农户加强市场指导,力争把农户的损失降到最低。
国内行情受影响
金寨县板栗协会储会长介绍,今年金寨减产过半直接影响到全国行情。大别山区的金寨、舒城,河南新县,湖北麻城、罗田各县总产量加起来占据全国板栗市场大半份额,因受气候影响,以大别山区为代表的我国南方板栗产区普遍减产,导致全国板栗收购价格上涨一倍。高价将持续到9月15日前后我国北方板栗开始上市,河北迁西、遵化以及东北地区今年板栗丰收,北方板栗上市后,全国板栗价格将回落。
尝鲜板栗莫嫌贵
船冲板栗市场经纪人张林介绍,合肥市去年新鲜板栗消费量5500吨左右,90%来自金寨。以糖炒栗子为例,去年合肥市场上炒好的栗子卖7元至10元每斤,今年糖炒栗子至少要上涨到15元至20元每斤,因为去年金寨新鲜板栗收购均价在两三块钱,今年涨到五六元了。“饭店里像板栗烧鸡等上市菜价格也会走高,省城市民尝鲜莫嫌贵。”张林说。
全国第一板栗大县安徽金寨减产过半 收购价格涨一倍
发布时间:2012-09-04 来源:安徽商报
摘要:全国第一板栗大县安徽金寨减产过半 收购价格涨一倍
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