4日凌晨4时,镇江丹徒区高桥镇京江村十圩村组成蟹养殖户张秧琴将捕起的50公斤螃蟹,装入“顺江洲”高桥长江蟹包装盒内,送往镇江市区螃蟹专卖店。“‘顺江洲’是高桥镇今年刚刚注册下来的商标。今年起,高桥所有销售的螃蟹都将统一采用‘顺江洲’商标。”高桥镇副镇长孙立中说,除注册“顺江洲”商标外,高桥还采取了成立联社、设专卖店、引进人才等举措,意在打响高桥“螃蟹岛”品牌。
早在上世纪90年代中期,高桥蟹苗就“爬进”了阳澄湖。说起高桥蟹苗,不能不说扬子江蟹苗专业合作社董事长许峰。许峰1995年起进行蟹苗繁育,到1999年初获成功。2007年,许峰联合80多户农户成立了高桥第一家螃蟹合作社――扬子江螃蟹专业合作社。
除了蟹苗,高桥的成蟹养殖也同步进行。孙立中告诉记者,目前高桥共有蟹苗养殖面积2000多亩,成蟹养殖面积4000多亩,并相继成立了10多家养蟹合作社,带动1000多户社员共同致富。未来三年内,高桥计划将蟹苗、成蟹养殖面积扩大到万亩。
高桥螃蟹的销售主要为本地市场和外地市场两大块。“多年来,养殖螃蟹虽然让农户富裕了,但10多家螃蟹合作社没有统一的品牌,大家‘各打各的鼓、各敲各的锣’,有的甚至相互杀价、‘挖墙脚’,阻碍了高桥蟹业的做大做强。”高桥农业中心主任徐道荣说,今年初,高桥镇从打造“螃蟹岛”高度考虑,拟成立螃蟹养殖合作联社,申请注册统一商标。
经数月运作,6月,“高桥水产养殖合作联社”成立;7月,“顺江洲”商标注册成功。“合作联社共有10户社员。今后,凡高桥螃蟹养殖户均可申请使用‘顺江洲’商标,前提是所养殖的螃蟹质量须达到‘标准’。”高桥水产养殖合作联社理事长王林对记者说,之所以注册“顺江洲”商标,是因为高桥曾叫“顺江洲”,具有一定的知名度。
约6时,张秧琴的50公斤“顺江洲”螃蟹运送到市区解放桥附近的专卖店。王林说,其实高桥螃蟹品质一点也不比阳澄湖螃蟹逊色,但由于没有自己的品牌,销售及附加值等方面“很吃亏”。成立合作联社、注册统一商标,有利于高桥蟹业的品牌推广、做大做强,有利于“螃蟹岛”的打造。
引进人才,是高桥打造“螃蟹岛”的又一举措。孙立中说,6月,镇政府多方努力,以优厚条件从上海海洋大学引进了一名水产专业本科生,这将有利于高桥螃蟹养殖水平的整体提升。
4日,徐道荣还告诉记者,高桥目前正在为“顺江洲”螃蟹申请无公害食品。



