安徽：禽类市场消费持续回暖

    记者6月3日从省商务厅获悉，上周，我省禽类平均批发价环比小幅上涨1.9%，已经连续四周上涨。预计后期禽类价格将继续保持小幅回升态势。

    随着我省禽流感疫情四级预警解除，禽类市场消费持续回暖，呈现出量价齐升态势。据省商务厅统计，与前周相比，全省禽类的交易量增加了88.7%。其中，合肥周谷堆禽类交易量增幅高达1300%。不仅活鸡和白条鸡价格走高，鸡苗价格也大幅回升，5月底鸡苗平均价格较4月初上涨逾10倍，这也助推了禽类价格的持续回升。

    上周，我省降雨天气较多、气温下降明显，给蔬菜的生长和运输带来了影响，导致价格出现小幅上涨。省商务厅重点监测的18种蔬菜品种中，有11种价格上涨，平均批发价较前周上涨1.7%。其中，油菜、生菜、白萝卜、芹菜、冬瓜等价格涨幅超过10%。但现阶段蔬菜价格仍处于季节性下降区间，预计后期菜价将在现有基础上小幅下跌。

    此外，受猪肉供应量减小和我省猪肉收储计划双重影响，我省猪肉价格已连续三周上涨。随着端午节的临近，预计后期肉价仍会小幅上涨。