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在英国支持“生蚝不该上餐桌”者达半数

发布时间:2013-06-13  来源:食品产业网
摘要:在英国支持“生蚝不该上餐桌”者达半数

  据英国媒体报道,调查显示,接近一半的英国成人认为生蚝最不应该上餐桌,其次是肝和凤尾鱼。

  本次调查由拯救儿童(Save the Children)基金会发起,调查发现将近一半(47%)的英国人说,生蚝(Oysters)是他们不会去吃的东西,而女性群体当中,这一比例更大达到57%.

  约46%的受访成人说,他们不喜欢动物肝脏,45%的受访者说,他们不喜欢吃凤尾鱼(anchovies)。

  本次调查介于5月16日至5月22日八国集团峰会在北爱尔兰召开之前。八国集团峰会的主要目的是减少全球饥饿与营养不良。

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