问题
目前,粮油市场上可能存在的问题主要包括产品没有经过QS认证、商家自行印制包装、包装不正规等。
开业
现在拉萨有2个放心粮油配送中心、4个示范店正在申报过程中,预计7月份开始试运行。
放心粮油工程自2001年实施以来,统一的配送中心、示范店、经销点已在内地多个省市全面覆盖,成为了一项重要的“民生工程”。今年拉萨市也开始推行放心粮油工程,目前有2个配送中心和4个示范店正在申报中,预计于7月份开始试运行。放心粮油工程明年将在全市全面展开,并逐步向全区推广。
配送中心、示范店
预计7月开业
拉萨市粮食局业务科相关负责人告诉记者:“目前,拉萨粮油市场上可能存在的问题主要包括产品没有经过QS认证、商家自行印制包装、包装不正规等,这些都可能导致市民购买到过期变质、掺杂其他物质的粮油食品。”
从田间到餐桌,不可否认仍或多或少地存在着一些不安全因素,如在原粮生产环节,可能出现农药残留、工业污水污染、化肥使用过量、重金属超标等问题;在粮食收储环节,可能存在二次污染问题;在加工环节,对原料质量只能在进厂时按规定检验,无法对原粮的农药残留、有害物质污染等追溯根源;在销售环节,特别是农村包括城乡接合部的粮食市场,存在着小作坊、小商贩、小集市的现象;在零售网点连锁配送经营方面,也还没有形成完善的网络体系。
“今年我们开始在拉萨推行放心粮油工程,它是在市场经济条件下,通过建设放心粮油配送中心、放心粮油店和粮油销售网点为主体的销售服务体系,把经国家认定的、符合国家质量标准、卫生标准的放心粮油产品提供给城乡消费者的一项系统工程。现在拉萨有2个配送中心、4个示范店正在申报过程中,预计7月份开始试运行。”该负责人介绍,4个示范店分别位于自治区粮食储备库、拉萨市粮油经销公司(2个示范店)和金谷粮油经销部。
建立放心粮油管理网络
实行“五统一”管理方式
“放心粮油配送中心和示范店将使现有的粮油市场更加规范,示范店内所经营的粮油商品必须是取得被中国粮食行业协会评为‘放心粮油’品牌或‘QS’认证企业生产的符合国家质量标准和卫生标准的面粉、大米、食用植物油、挂面、糌粑等粮油产品,目的就是为了让老百姓吃上优质安全的放心米、放心面、放心油。配送中心和示范店营业后,工商、质监和粮食部门将共同监督。”该负责人介绍,放心粮油配送中心、示范店营业后将采取统一采购配送、统一店名标识、统一经营方式、统一服务规范、统一质量承诺的“五统一”管理方式,建立放心粮油经营网络,并推进放心粮油进学校、进社区、进超市、进农场。
目前,准备试运行的放心粮油示范店均属国有粮食企业。未来,符合条件的个体工商户和法人也可申报经营放心粮油店。据了解,申报拉萨市放心粮油店的范围限于粮油批发、零售经营的粮店和粮油销售超市专柜,不包括农贸市场粮油零售摊位。
该局相关负责人表示,拉萨市放心粮油工程明年将在全市全面展开,并逐步向全区推广,争取在“十三五”初期初步建成规范化、网络化、标准化程度较高的放心粮油经营网络。同时,2014年,我区将在条件成熟的地区建设地区级放心粮油配送中心,在行署所在地建设1至2家示范店。2015年将在有条件的县城建设1至2家县级示范店。
放心粮油工程将建成粮油诚信经营的示范窗口,以合理的价格、方便快捷的服务来树立品牌形象,维护广大消费者的利益。



