近日，忠县试种的2亩黑糯稻收割进仓，亩产量约600公斤。
“‘黑糯一号’在我县试种成功，填补了重庆市没有黑色糯稻的空白。”忠县农委种子管理站负责人如是说。
为开发水稻新品种，今年忠县农委首次引进“黑糯一号”在该县马灌试验基地种植。自栽插下田后，其长势良好，结实率达85%。黑糯稻谷粒细长，米色油黑，亩产量达到甚至超过同生育期杂交水稻产量。
据介绍，黑糯稻被誉为“补血糯米”，是我国极为稀缺的糯稻品种，具有滋阳补肾、健脾暖肝、明目活血等食疗功效。
“如果试种的黑糯稻营养真的很高，我们将采取‘公司+基地+农户’的模式进行推广种植和深加工，把它作为品牌来打造。”忠县农委种子管理站负责人称，为搞清楚黑糯稻的营养成分，他们将于近期送往科研机构进行检测。
这位负责人表示，如果试种的黑糯稻果真很有营养，他们将确定重庆西厢阁粮油食品加工厂为龙头企业，由该厂进行推广种植、定点收购，并将加工成黑糯米、汤圆粉等食品。
