“6月份只要6元/公斤的生姜，现在涨到了12元/公斤……”8月29日，记者走访多家菜市场、超市发现，目前生姜零售价格已经涨至12元/公斤，比两个月前的生姜价格翻了一番。
“生姜贵得吓人，以前便宜的时候，4元钱能买一斤多，现在只能买一块了。”家住碧桂园的张淑华一边选购生姜，一边激动地说，现在的生姜一天一个价，涨得快得很。超市负责人余主任告诉记者，生姜零售价格从年中便开始走高，已经连涨三月。相比6月29日的6元/公斤和7月29日的9.4元/公斤的销售价格，生姜的零售价最高涨幅分别达到了57%和28%。
价格涨幅这样大，会不会再次出现几年前“姜你军”的现象？
“不会的，涨价只是暂时的。”发改委价格监测科相关人士分析后予以否定。今年生姜价格持续上涨主要有三个原因，第一受毒生姜事件影响，全国销毁了一大批不合格生姜；第二，是目前长寿超市和菜市场的生姜，大部分依靠本地生供给，持续高温干旱天气导致本地生姜大量减产，市场供应吃紧；第三是因为夏季属于生姜消费旺季，多个因素叠加在一起才会造成近期生姜供应吃紧出现大幅涨价。预计，10月份，当外地新姜大量上市时，将逐步缓解市场供应压力，姜价将会有一定程度的回落。
