重庆商报讯 今年吃正宗的阳澄湖大闸蟹要多掏腰包了。随着阳澄湖大闸蟹正式开捕，首批大闸蟹已于昨日抵达重庆市场开卖，商报记者昨日走访市场发现，由于受产量减少等影响，今年大闸蟹价格出现了3~4成的上涨。
重庆有28个授权销售点
9月17日，阳澄湖大闸蟹正式开捕。昨日，商报记者走访市场了解到，最早一批阳澄湖大闸蟹于前晚就已抵达重庆，而其他一些销售点，昨日下午也相继到货。
根据阳澄湖大闸蟹行业协会公布的授权销售点显示，重庆地区共有沙坪坝区金秋阳澄湖大闸蟹专卖店、重庆市礼仪之邦电子商务有限公司、重庆蟹参堂农产品有限公司等28个授权销售点。
“正宗的阳澄湖大闸蟹进入销售终端，走的是‘3+1’渠道，即协会授权的实体门店、大型商业超市、星级酒店以及认可的电商平台。”昨日，阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙告诉商报记者，如果消费者发现与公布的销售点不一致的，可以致电协会咨询核实。
同时，每只出自阳澄湖地区的大闸蟹，都可以“验明正身”——带着防伪锁扣，里面有12位防伪数码，通过锁扣里面公布的联系方式可以电话或短信验真伪。
杨维龙介绍，由于此阶段大闸蟹还没有完全成熟，只能为消费者提供少量尝鲜，大规模上市还要等到国庆节前后。而今年受天气的影响，总产量可能会比 去年略有减少，在2100吨左右，因而销售往各区域的量也相应有减少。据了解，去年在重庆地区的配额是30万吨左右，但今年到目前为止的预定情况是在21 吨左右。
目前价格上涨三四成
此前曾有人预料，今年可能是吃阳澄湖大闸蟹最便宜的一年，但事实却恰恰相反。
商报记者从我市多家有阳澄湖大闸蟹销售资质的实体专卖店了解到，今年最便宜的阳澄湖大闸蟹要卖200多元一斤，平均下来每只售价在50~60元左右。
“今年价格上涨了3~4成。”昨日，沙坪坝区金秋阳澄湖大闸蟹专卖店张老板介绍，以到产地拿货情况来看，去年平均下来每只大闸蟹售价在40元左 右，今年却达到了50多元。“对于此前已购券的顾客来说，不存在加价情况，但针对节日期间以及以后再购买的顾客，就要多掏腰包了。”张老板表示。
昨日，重庆蟹参堂负责人张方林也介绍，他的店铺前晚已经到第一批货，节日期间每天可供应300斤左右。以三两大的母蟹为例，去年到产地拿货的价 格是150~160元一斤，今年就涨到了210元。张方林介绍，这一方面是受大闸蟹刚刚开湖抢鲜，上市量比较小影响，另一方面，上市时间刚好赶上中秋节， 价格也就提高了不少。
对此，杨维龙表示，随着9月底10月份大闸蟹批量上市，价格可能会回落至合理价位区间。
