随着“毒生姜”、“毒大蒜”等农副产品质量问题的出现，人们对食品安全越来越关注，绿色食品消费成为时尚，无公害食品、绿色食品、有机食品成为人们关注的焦点。为保障人民群众的饮食安全和生命健康，淄川区正筹建山东省农副产品质检中心，该中心建成后将使淄川区对农副产品农药残留问题的检测能力得到巨大的飞跃，让老百姓可以吃到符合标准的放心农副产品。
“现在菜价这么贵，可还是买不到放心菜。”9月27日，记者来到淄城东路上一蔬菜市场，正在选购蔬菜的张阿姨对记者说，菜价一个劲地涨，可蔬菜问题却一天比一天多。在得知淄川区将建立山东省农副产品质检中心重点检测各农副产品农药残留问题之后，张大妈说：“这下可好了，以后买菜就放心多了。”
淄川区总面积1000.64平方公里，地形多样，平原、山地、丘陵相间，有着极大的发展农副产品的自然条件与空间，农副产品种类多样，据了解，淄川区已有50余个农产品获得有机或有机转换认证，2个地理标志产品，2012年全区共有47家农副产品企业近40余种有机农产品参加各种贸易展示与贸易促销会，达成合作意向70余项，合作意向金额达12亿元。山东省有机农副产品质检中心（淄川）建成后，不但可承担淄川区农副产品的日常监督检验任务，还可承接省、市安排的对食品统一监督检查的任务，对淄川区以及周边地区的农副产品质量安全问题有着重大意义。
山东省农副产品质检中心（淄川）的建成，将有效加强农产品质量安全管理，增强对农产品、食品的检测能力，预防高毒农药对食品及农产品的危害。提高淄川区及周边地区农产品质量安全检测能力，可以大大提高农产品的质量，增强农副产品市场占有率和国际竞争力。该质检中心建成后，能对粮食、果蔬、茶叶等农副产品多种农药残留问题进行检测，其中包括对有机磷、有机氯、菊酯类、氨基甲酸酯类等检测。此外除了对植物性产品的检测，新中心对于动物性的产品的检测比如，肉类产品、鱼类产品、饲料等产品中重金属砷、铅、铬、亚硝酸盐、违禁药品克伦特罗等部分兽药、激素残留等检测。
据了解，山东省农副产品质检中心（淄川）项目正处于立项审批阶段，最快将于2014年投入使用。该中心设计检验能力为8000次每年，将承担起淄川当地及周边地区的委托检验、仲裁检验、出口检验和其他服务性检验等工作，全面支撑淄川区农副产品企业发展，促进产品质量提升，拉动地方经济增长。
