甘肃定西：“薯都”体验“薯风情”

　　10月12日下午,出席2013’中国·定西马铃薯博览会的与会代表同各界嘉宾、媒体记者一道,走进安定区香泉镇的马铃薯种薯标准化种植基地,观产量、看品质、尝口味,以趣味互动的方式亲身体验了中国薯都地产马铃薯的浓郁风情。

　　实地观摩体验、现场采挖比赛、随性烹制品尝……在马铃薯博览会增设的体验式采挖活动现场,人山人海,气氛热烈,不仅让与会代表对我市的马铃薯标准化种植和品质品种有一个直观的认识,更使本届马铃薯大会充满了趣味。

　　“在这里看到大面积种植的士豆,亲口品尝定西土豆,非常好吃,感到非常激动,纯粹的绿色食品,让人吃得特别放心。”“今天特别高兴,从100多公里的路上过来,就是图的这个气氛。尤其是定西是中国薯都,我们都知道这个品牌,刚挖出来的这个马铃薯,比皮肤还嫩,品种特别好,不愧是甘肃的一张名片……”活动现场,各种赞扬声不绝于耳。

　　在举行的厨艺展示环节中,一个个饱满圆润的马铃薯转眼之间被切成了发丝状、薄圆片、条型块,或炸、或煮、或烤,案方之上,变化不同,口感各异,与会代表你争我抢,吃得兴致盎然。

　　香泉镇马铃薯种薯标准化示范基地按照现代农业示范区的要求,集合优质脱毒种薯、地膜覆盖、测土配方施肥、种薯包衣、膜下滴灌、水肥一体化、病虫害防控等先进农业技术于一体,实现了全程机械化作业,也集中展示了高端品种、装备和技术的综合运用。虽然今年我市气候多变,但示范基地的马铃薯依旧增产丰收。

　　青海大通恒顺精薯种植专业合作社总经理张海龙告诉记者,他每年都来定西参观,每次切实感受到定西在良种繁育、标准化种植、病虫害防治等方面都下了很多功夫。定西的“新大坪”等地产品牌已在全国越来越响,马铃薯的品质也在逐年提高。定西已经由规模获得效益在向质量获得效益转变。