10月13日，以“把枣产业做红、把工业区做大、把小城镇做新、把旅游业做强”为主题，“平川区水泉镇首届大红枣文化旅游节”在水泉镇黄湾村北武当山下隆重拉开帷幕。区委常委、组织部长高启福出席开幕式并宣布开幕。区人大常委会副主任纪秀兰，副区长薛丞忠，区政协副主席崔巧玲参加了开幕式。
开幕式上，水泉镇负责人宣读了水泉镇人民政府《关于表彰大枣产业发展先进集体和个人的决定》，并现场为白银枣旺食品有限公司等3家大枣加工优秀企业和水泉镇枣园村等5个大枣推广种植先进村颁发了奖牌，为水泉镇玉碗泉村村民马应儒等10名大枣科学种植示范户和先进个人颁发了奖杯。
开幕式结束后，一场大型的文艺演出在开场舞《欢腾的圣火》的跳跃中缓缓拉来序幕，李守斌、高瑜蔚、周鑫等平川区首届电视歌手大赛获奖选手也亮相演出，为“平川区水泉镇首届大红枣文化旅游节” 带来了浓郁的艺术气息，营造了高雅的文化氛围。
据悉，水泉镇是甘肃有名的“红枣之乡”，根据史料记载，枣树栽种有两千两百多年的历史，黄湾汉墓群出土的西汉灰陶罐里多次发现有枣核遗物。新中国成立后，枣树依然是当地群众的主要副食品和养家糊口的重要经济来源。近年来，镇党委、政府积极引导农民进行产业结构调整，充分利用自然优势，大力发展大枣产业，促进农民增收。通过“示范引领、以点带面、边种边改、全镇推进”的方法，五年来累计购置枣树苗400万株，免费发给农户栽种，并邀请省内知名专家就枣树栽种管理技术进行培训，累计培训农民2万人次，初步形成了全镇16个村的3.7万亩耕地种植了大枣。目前，全镇年产鲜枣5000多万公斤，年产值达9200多万元。枣树栽植不仅给当地农民带来了丰厚的经济收入，还美化了当地的生态环境。每到秋季，枣农们看到火红的枣树，喜在脸上，乐在心上，高兴的把大枣称之为“绿色银行”。
