目前,夏坝镇的650余亩榨菜长势喜人,这可乐坏了农户们。
“榨菜是我们赚‘零花钱’的好帮手,今年我屋光榨菜就买了好几千!”夏坝镇鸭江村村民王家林喜滋滋的说。
据了解,夏坝镇位于江津东南面,全镇幅员面积39.2平方公里,地型以丘陵为主。夏坝镇发展特色效益农业以来,农户们种植再生高粱、油菜等作物尝到了“甜头”,种起地来也越发积极,绝不让土地遭“冬荒”。榨菜成了冬季经济作物的好选项。今年,夏坝镇榨菜种植面积突破650亩。
榨菜附加效益多,今年上半年,夏坝镇在跃进村试点,让村民们不光卖新鲜菜头,还把榨菜叶子加了工,晒干后做成了“菜叶”,也就是类似于梅菜的一种咸菜,一些咸菜收购商很乐意收购农户手里的“半成品”,这也为农户增加了收入。明年夏坝镇准备在全镇范围内推广这一方法。
榨菜种植工序简单,病虫害少,产量也高。据统计,每亩榨菜能收榨菜约1600公斤,按每斤1元钱算,每亩收入约3200元。夏坝镇一般每个农户种2到3亩,对农户而言“零花钱”是没有问题的。那榨菜卖得出去吗?
夏坝镇跃进村村民陈云金告诉我们,他们赚“零花钱”是有帮手的。他们种榨菜不愁销路,镇里管农业服务中心提前联系好榨菜加工厂来收购,并且还会把他们的榨菜挂到网上卖。



