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福建武夷山珍再享金骏眉以“芽”制芽

发布时间:2013-11-11  来源:中国农业网
摘要:金骏眉红茶与正山小种其实差不多,两者最大的特点是金骏眉采用芽尖制作,茶叶外形细长如眉,茶汤色泽金黄透亮,香气幽雅,滋味甘清。据当地茶农介绍,生产一公斤“金骏眉”大约需用15-18万个芽尖。 武夷山珍再享茶业金骏眉外形细小而紧实,色泽为金、黄、黑相间。开汤

  金骏眉红茶与正山小种其实差不多,两者最大的特点是金骏眉采用芽尖制作,茶叶外形细长如眉,茶汤色泽金黄透亮,香气幽雅,滋味甘清。据当地茶农介绍,生产一公斤“金骏眉”大约需用15-18万个芽尖。

  武夷山珍再享茶业金骏眉外形细小而紧实,色泽为金、黄、黑相间。开汤汤色亦为金黄色,啜一口入喉,顿感甘甜。其香、味似果、蜜、花等综合香型,滋味鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾。饮后还未爬山,便仿佛已经置身于山林之中。连泡了12次,口感还是饱满或甘甜;叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。

  珍再享:因珍而享,故名珍再享。

  红茶品牌如雨后春笋,以生产传统工艺正山小种红茶为基础(特级、一级、三级),以小赤甘、小种红袍、金玫瑰等一系列创新工艺品种为辅。一般来说,正山小种都带着一股浓重的松烟味,也可以说是桂圆香;而金骏眉主要是做无烟处理的,蜜香幽幽。

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