循环农业即在农业系统中推进各种农业资源往复多层次与高效综合利用，实现物质能量间相互转化，达到节能减排与增产增收的目的，促进现代农业可持续发展。它是以生态农业为基础，以资源高效循环利用和生态环境保护为核心，以减量化、再利用、资源可持续化为原则，以低消耗、低排放、高效益为基本特征，建设环境友好型和资源节约型可持续发展的现代农业。
延平区循环农业模式主要有：
（1）“猪-沼-果”模式，现有推广面积3500亩；
（2）“猪（牛）-沼-菜”模式，现有推广面积5600亩；
（3）“花-菜（稻）”模式，现有推广面积2000亩；
（4）“烟-菜（稻）”模式，现有推广面积3000亩。
延平区还是我省生猪、奶牛、蔬菜、花卉生产大区，实施循环农业，实现种养业物质能量由低向高，向多元发展。实施种养结合，开展畜禽养殖粪便综合治理利用，减轻养殖污染，提高种养效益。例如王台现代农业园区，大力发展百合花、烟叶产业，园区现有大棚种植百合花面积2000亩，产值1.2亿元；烟叶种植面积3000亩，产值1500万元。在生产过程中大量使用猪（牛）粪做基肥，实施“花-菜（稻）”种植模式，百合花亩产值达到65000-70000元，“烟-菜（稻）”模式亩产值达到5000-6000元。
