密密麻麻的农家肥，在平整的稻田里格外显眼。段书进身穿胶靴裤，手握铁耙将一堆堆农家肥分散到稻田的各个角落。
近日，记者在黔江区城东街道高涧社区5组见到的一幕。高涧社区5组位于海拔1500多米的八面山山腰，有着500多亩连绵的梯田，当地村民靠栽种莲藕增收。每到冬天，村民挖完莲藕将稻田蓄上水，施上农家肥来改善土壤结构，提高土壤肥力，增加土壤中有效养分的含量。段书进告诉记者，莲藕在松软、肥沃的土壤中，就会生长得健壮而圆滑，如果土壤板结，会影响其生长，降低莲藕的产量。“前几年将自家大小相等的两块稻田搞对比试验，一块田冬天施农家肥，一块田冬天不施。结果，施农家肥的稻田莲藕产量比没有施高出33%。”段书进说。从此以后，段书进坚持施冬肥，他家的莲藕亩产量年年都在8000斤左右，比没有施冬肥的稻田高出2000余斤。“为了有足够的农家肥，当地村民家都养有黄牛，每天采挖完莲藕后，还得去割青草，让牛把牛粪和青草踩碾在一起，成为一种混合农家肥。”段书进说。
据该区农委土肥站负责人介绍，农家肥含有氮、磷、钾，而且还含有钙、镁、硫、铁以及一些微量元素。这些元素经过发酵，分解，使养分逐渐释放，因而肥效长而稳定，施用时要掌握一定的比例。另外，施用农家肥有利于促进土壤团粒结构的形成，使土壤中空气和水的比值协调，使土壤疏松，增加保水、保温、透气、保肥的能力，对于搞高农作物的产量、品质起到了重要作用。
