春天的滨江森林公园崇明水仙花田。
外冈蜡梅园的育种园。
外冈蜡梅种植人员在修剪切花。
在刚刚过去的西方情人节中，玫瑰花身价飞涨，单枝价格超过20元。可在今年春节期间，最热销的花卉绝不是玫瑰，也不是蝴蝶兰、大花蕙兰、百合等鲜切花，而是土生土长的上海本地产花卉：外冈蜡梅、崇明水仙。据不完全统计，全市销售的嘉定外冈蜡梅销量超过4万株、崇明水仙逾20万球。与蝴蝶兰、大花蕙兰、玫瑰、百合等相比，本地产花卉的性价比要高很多：一株蜡梅或一个水仙花球的单价普遍在20元至30元；但花期长达半个月以上。
其实，外冈蜡梅、崇明水仙和松江银柳有个好听的名字——“上海三宝”，因为他们是老上海家中冬天最常见的装饰花卉。因为种种原因，在过去10年间，这三种花卉几乎退出了市民的家庭。好在从去年开始，“上海三宝”再次在花卉市场大放光彩；而在植物学家的眼中，“上海三宝”的复兴之路更是为美化城市生活、保护生态环境作出了不小的贡献。
生态效应连着经济效益
上海人为什么喜欢外冈蜡梅、崇明水仙和松江银柳？原因其实很简单：这三种植物属于为数不多的适合上海冬天生长的花卉，而且或是气味芬芳、或是造型优美、或是寓意吉祥；加上物资贫乏时期，玫瑰、百合等外来花卉少见，这三种价廉物美的本土花卉自然成为上海人家装点厅堂的重要选择。
但在专业人士眼中，本土花卉也是城市绿化和生态环境的重要组成部分。市绿委办相关负责人表示，近年来，市民对城市绿化种类的多样性提出了更高的要求。眼下，很多公园都在探索主题公园、特色公园的发展途径，比如世纪公园的蜡梅梅花展、顾村公园的樱花节、滨江森林公园的杜鹃展、辰山植物园的兰花展、古猗园的荷花展等，都是围绕一种花卉做深度文章，不仅能吸引游客，也有利于上海在该类花卉的选种、育种、培养上积累经验。可以说，这种发展既能让“外行看热闹”，能让让“内行看门道”，为进一步美化城市打好基础。至于本土花卉，本身就具有地域适应性强的特点，所以在专业化发展的前景很理想。
与此同时，花卉种植所带来的经济效应也不容小觑。“鲜花王国”荷兰的经验告诉我们，花卉种植也可以成为支柱产业。国土面积只有4.2万平方公里的荷兰，早已是世界上最大的花卉贸易国。目前，荷兰的花卉种植面积超过1.1万公顷，近几年的花卉业年产值维持在70-80亿欧元，产品80%销往国外，是世界第一大花卉出口国。花卉业在荷兰还是最能拉动就业的产业，仅种植花卉就带动近10万人就业。昆明作为我国著名的花城，花卉产业也可圈可点。统计数据显示，2013年，昆明市城乡居民收入实现稳步增长，农民收入增幅超过城镇居民3个百分点；仅仅在昆明通海县城，农民种植鲜切花的年产值连续多年保持在2亿元的高水平，不少花农年收入达到10多万元。由此可见，花卉种植可以成为农民增收致富的重要途径。值得一提的是，荷兰也好，我国昆明也好，均因为花卉种植出了名，吸引各路游客慕名而来，花卉产业带动旅游业收入增长，取得更大的经济效益。
有人说，上海不可能大规模种植花卉，与荷兰、我国昆明不具备可比性。但植物专家、上海辰山植物园执行园长胡永红表示，这种想法是错误的。对植物的生长习性和经济价值进行研究，并总结形成相应的种植经验和开发技术，对上海周边城市或其他地区的城市发展生态农业都有积极意义。
记者也了解到，松江银柳作为“上海三宝”之一，却在松江种植并不多。几年前，松江银柳的种植技术就在江苏启东、海门落地生根，成为当地重要的经济作物。而这两年随着 “上海三宝”的名气越来越响，江苏松江银柳的价格也水涨船高，市场前景一片光明。
式微变崛起，市场越来越广
前些年“上海三宝”之所以在人们视野中淡去，既有市场因素，也有技术原因。从市场看，来自我国南方乃至国外产地的花卉品种让原本产量就不大的本土花卉遭到很大冲击，因为“上海三宝”之前在上海一直以农户散种为主，并不成规模。另一方面，散种也因为技术能力有限，使得产量和质量都有所降低，市场竞争力也就更弱了。
好在“上海三宝”的生态价值和经济价值始终没有被遗忘。这些年在嘉定和崇明，当地政府纷纷为特色花卉的规模化发展提供了支持，也让“上海三宝”从式微走向崛起。
位于墨玉北路的外冈蜡梅园，被誉为“华东蜡梅第一园”，这里蜡梅种植规模约千亩。记者到达时，已不是蜡梅的盛花期，加上今年冬天气温偏高，使得蜡梅的花期有所缩短，大部分蜡梅已经凋谢。即便如此，走在园中，仍然可以见到部分蜡梅品种含苞待放，清幽的蜡梅花香叶随风飘溢。
