山东高青：“养地”还得靠有机肥

　　“庄稼一枝花，全靠肥当家。”

　　秋种农忙，又到秋种施肥时。现在，作物高产离不开化学肥料，但长期单一、过量施用化肥造成了土壤板结、养分失衡、地力下降。有机肥能否重新回归，关乎土地肥力和农产品安全，今年又有何新情况?记者就此展开调查。

　　有机肥施用比例不到二成

　　高青县青城镇游家村老农陈佳安种了8亩小麦，他购买了大约一吨价值2000元钱的化肥。“平均一亩地施一袋二胺、一袋尿素。咱就认准了这两样，别的啥也不施。”今年老陈种的小麦、玉米获得了大丰收，他把功劳记在了化肥身上。

　　他的用肥经是，秋季施足底肥，来年春天，随着浇地再追两遍肥。夏播玉米时随播种施一次肥，下雨或浇地时再追一两次肥。种了几十年地，老陈一直用这个法子施肥。

　　记者采访发现，尽管大家没人怀疑有机肥的效用，但很少有人施用。

　　“化肥和有机肥好比是药品里的中药和西药。”高青县农业局副局长杜作忠如此比喻说，化肥的特点是肥效快、肥效短，粪肥的特点是肥效慢、肥效长。省土肥总站站长高瑞杰告诉记者，国内外科学研究一致认为，有机肥和化肥比例各占一半，粮食高产、保护环境的效果最佳。

　　但是，数据显示，我国占全球7%的耕地面积，使用了全球35%的化肥总量。高瑞杰说，就我省而言，化肥施用量每年在1300万吨左右，而商品化的有机肥用量仅300万吨，有机肥施用比例不足肥料的20%。

　　种植大户的“施肥经”

　　杜作忠分析说，不少农民不再将土地作为唯一生活来源，外出打次工就可把作物欠收的损失弥补过来。

　　高青县种粮大户李洪武建议，土地流转的推进速度还应再快些，让土地尽早向种粮大户和职业农民集中，土地集中在他们手中，才会得到更好的养护。“种地重在‘养地’，不能急功近利一味索取。地养好了才有劲。养地还是有机肥管用。”

　　李洪武就有不同的施肥经。化肥的施用上，他与其他人用量相当，不同的是，他每亩地还要施上一两方粪肥。

　　李洪武说，送粪这活又脏又累，但是粪肥、化肥两肥合用，让他的庄稼连年丰收。

　　新型经营主体更加重视养地和产品质量。高青葡萄种植户司志茹，就不碰化肥。“葡萄对化肥很敏感，用上化肥的葡萄普遍发酸，用发酵好的粪肥种出的葡萄味道甘甜。”她种的葡萄被命名为“超甜一号”，市场售价高达50元/斤。

　　自制有机肥降成本

　　“过去家家户户养牲口当畜力，能够积攒下粪肥。现在机械化上来了，牛马驴下岗，农民再无肥可积，所以他们也就不再施用农家肥，而单一施用化肥。”杜作忠说，过去农家肥成本很小，现在则需要购买，而价钱与化肥不相上下。

　　目前，商品化有机肥价格，经过国家招标后，一吨在600元左右。“工业化的有机肥原料是工业废弃物，因此，施用有机肥本应该财政多补贴，但现在财力跟不上，还是市场化的。”高瑞杰说。

　　这个价格对农民来说仍偏高，且市场上假冒伪劣很多。

　　为了降低成本，我省一些地方农民自己“造肥料”，如寿光菜农就在地头上熟化干鸡粪，效果不错。

　　“新鲜的粪肥中存活着大量的病菌、害虫，施到田里会伤害作物，造成作物‘烧苗’，必须经过无害化处理再施用。”高青农业局土肥站站长李京远说。

　　据了解，我省已安排重大财政专项，在荣成、招远、寿光、高唐、历城5个县(市、区)实施耕地质量提升计划试点，其中对于商品化有机肥的施用，也制定了相关的规范，试点将为全省耕地质量提升提供经验和样本。