近年来，西宁市将农民专业合作社建设作为培育和发展现代新型农业的重要举措，加大扶持力度，加强服务，规范运行，有效促进了农民专业合作社的健康发展。截至目前，西宁市在册农民专业合作社达1108家，入社农户3.8万户，带动农户12.6万户，生产经营涉及畜禽养殖，粮油、蔬菜种植，草业、花卉、苗木繁殖，技术、购销、农机、土地流转服务等多个行业。
西宁市把发展农民专业合作经济组织作为解决当前“三农”问题的有效途径，不断优化农业生产布局，促进农村经济结构调整，今年建设高标准温棚2500栋，发展各类规模养殖基地58个，全市经济作物种植面积占总播种面积75%以上。农民专业合作社以市场为导向，实现了农村资金、技术、劳动力、土地等生产要素的合理配置，聚合分散的农村生产力，使农业和农村经济结构更加合理和优化，同时合作社通过为农民开展购销服务、传递市场信息、指导农民调整种植结构，有力地促进了农业生产的发展和产业结构的调整。
马铃薯种植、设施蔬菜种植、油菜种植、农机应用等合作社，吸收成员土地入股、租赁非成员的土地，实行集中连片，以实现规模化、集约化经营——一批以土地流转方式进行规模生产经营的合作社正在不断发展壮大。全市土地流转面积共31.54万亩，占总耕地面积的17.8%，农民专业合作社共流转土地15.32万亩，占全市总流转面积的48.6%，土地流转专业合作社27家。
与此同时，专业合作社统一规范了品种引进、生产管理、包装销售等生产重要环节，降低或分散了单个农户所承担的生产成本和市场风险。专业合作社集群生产和示范引导一些符合地方特色、具有市场前景的产业，逐步形成了名特优农产品的优势产业带和布局。
农民专业合作社提高了劳动生产效率，拉伸延长了产业链。据统计，合作社社员比一般农户人均增收30%。
