日前，大同区八井子乡梦馨葡萄园内，梦之乡葡萄酒有限公司灌装车间里飘散着浓郁的酒香，几名工人正忙着为酿好的葡萄酒灌装。“我们的酒可以和大品牌葡萄酒媲美，因为我们红酒的品质好，逐渐得到消费者的认可，销量越来越大。”企业负责人告诉记者。
八井子乡具有“中国北方提子之乡”的美誉，拥有丰富的提子资源，梦之乡酒庄采用红提酿造葡萄酒，所产“红提干红”葡萄酒呈淡粉红色、香气清新，如再与赤霞珠等葡萄酒调配，味道更是与众不同。据了解，梦之乡酒庄作为我市首家具有QS认证的葡萄酒生产企业，现可生产葡萄酒10余种，年可加工葡萄160吨。
