上蔡县和店镇万家喜种植专业合作社在为北京某大型超市收获春季红薯。该合作社采用订单销售的模式错时生产各类蔬菜瓜果,在供应自营的两家大超市的同时,还通过上蔡县超市协会及其在北京、上海等大城市的代理商,解决部分大路农产品的卖难问题。