据了解,原先保护的地方品种牛羊鸡鸭都是农户散养的,数量越来越少,一些品种甚至只剩十几头。如盛极一时的江山白毛乌骨鸡(扁毛),目前种鸡总头数仅有3333只;龙游乌猪仅有少量分布,总头数为18头。“土”品种的消失,和生产方式的改变、经济效益不如外来品种等因素有关。
有关专家认为,保护地方品种其实是保护遗传资源。比如原来的土鸡、土牛等家禽家畜散养在野外,生长较慢,但肉质紧实、味道更鲜美。对于保护地方品种,应从长计议,更重要的是能利用它们身上的潜在经济价值。33种列入《浙江省畜禽遗传资源场保护名录》的地方品种,将由省级以上良种场、保种场进行养护保种。



