去年农博会，王辉带来的价值30多万元的珍禽，由于被其它禽类传染，回到基地后全部死亡，甚至感染了基地里的其它珍禽。
王辉记忆中，最惨重的一次教训是3年前，一夜之间，病疫让他基地里价值200多万元的珍禽横尸遍地。他整整把自己关在房间里一个月，不与人说话，每天4包烟。家人、朋友、基地的工人都很担心他。从那以后，王辉总结了教训，重新建设了基地的防疫系统，各品种珍禽严格分离，对食物、饮水的时间、卫生条件等细节问题重新梳理总结。惨痛的教训换来如今较为完善的防疫系统。“养珍禽最重要的就是防疫，这点做好了，成活率和繁殖率都有保证。”这是王辉的心得。
养殖心得
每种珍禽都是一本书
王辉把这些珍禽当作伙伴，也当作是他的孩子。为了这些珍禽，他甚至对自己的女儿都有些愧疚。
这么多年，他生活上也经历了种种困难，但每当见到这些珍禽之后，王辉一如年轻时那会，所有的烦恼全都抛在脑后。他把每种珍禽都看做是一本书，在饲养和繁育的过程中，逐渐摸清了每种珍禽的品性。“我养的这些珍禽基本都是放养，保护它们的野性，又不能过分放任，否则一旦完全野生，就会影响繁殖能力。”王辉说起他的养殖经，头头是道。
“这些珍禽很有意思，比如黑天鹅这个物种里，可不完全都是雌雄交配，也有同性相恋的，看见两只公黑天鹅形影不离，对前来骚扰的母天鹅横眉冷对时，我才发现了这一点。”王辉说起这些来眉飞色舞，“还有鸳鸯，它们交配时，一定要找个地方垒一个假的树洞，周围不能有任何禽类存在，水和食物都必须放在洞口，多天之后，你就会看见一对鸳鸯领着一只小鸳鸯从树洞里欢快地走出来。”
他的梦想
让珍禽替代家禽上餐桌
繁育珍禽的这些年，王辉多半在赔钱，他一直用积蓄在做自己最喜欢的事情。两年前，他的基地因为珍禽赢利了，“现在，南方，最远到江浙一带有人长期向我订购禽种，这些原本都是我从南方引进来的，如今得到了南方买家的认可，虽然我的珍禽比南方贵，但存活能力和繁殖能力都比南方品种优越。”王辉说，他现在基地里的缨鸭、宫廷黄鸡等品种受到了广泛的好评，“我们已经可以让这些比较高级的鸡鸭品种的产蛋量比传统家禽大，这些珍禽的食用口味非常好，将来的市场空间巨大。”王辉坚信这一点，他也跟一些专家探讨过，虽然没有明确的论证结果，但他仍坚信着。
说到梦想，王辉说，他希望在两三年时间里，把珍禽产业做成规模，一年的销售额争取达到千万级别。
“我希望自己20多年的心血可以被所有人分享，当人们知道这些珍禽比家禽更有市场价值的时候，老百姓的餐桌上就不再是现在吃的鸡鸭鹅，而是更美味、营养价值更高的贵妃鸡、珍珠鸡，而人工养殖的孔雀也不再只是人们只能在动物园观赏的动物，而是餐桌上的美味。”
梦想导师点评
吴伟（吉林农业大学动物科技学院教授、博士生导师、吉林省高级专家，兼任中国畜牧兽医学会动物遗传育种分会和家禽分会理事，获国务院特殊津贴）：首先，王辉养殖的品种并不都属珍禽，像缨鸭、宫廷黄鸡这些都不属于珍禽。其次，养殖确实比较困难，成活率和繁殖率都不如家禽理想。另外，从遗传育种的角度，不太适合农民饲养，价格比家禽高，普通百姓家也不会认可。让这些比较高级的鸡鸭品种替代家禽成为百姓餐桌上的内容在我看来不大可能实现，更不用说孔雀这样的珍禽。梦想很美好，但是可行性不强。
牛角（本报评论员）：前不久，吉林人黄西做客乐嘉主持的对话节目，谈自己在美国的奋斗，包括作为科学家的奋斗，还有作为脱口秀主持人的奋斗。那时候黄西放弃了已经非常成功的科学事业，转而去从事脱口秀。对于成功，黄西觉得，只要你选择了自己喜欢的事业，即便有很多风险，即便不断面临失败，对你自己来说你也成功了。主持人乐嘉说，黄西为中国人的成功标准树立了新的榜样。我的意思是说，王辉的经历和黄西何其相似，某种意义上来讲，他们都是成功者。
