1月16日，联合国粮农组织呼吁各国政府不要在粮价上涨时限制粮食出口，警告这可能推高全球粮价。此前一天，联合国粮农组织负责人曾警告，世界正面临另一场粮食危机。自去年以来，因全球粮食大幅涨价，民众生活负担加重，多国引发抗议浪潮，甚至在某些国家引发骚乱，似乎在重演2008年的粮食危机。当然，目前断言粮食危机即将卷土重来还为时尚早；但不容忽视的是，粮食价格上涨及其所引发的粮食安全问题，已成为各国必须高度重视的重大挑战。
中国古语云，“民以食为天”。粮价不断上涨，不仅危及普通民众的生活乃至生存，还可能引发社会动荡。因此，粮食安全是各国牵一发而动全身的重大问题。
联合国警告：全球濒临粮食危机
现状
联合国警告：全球濒临粮食危机
1月25日，粮农组织负责人表示，世界正濒临另一场粮食危机，这也是有关粮食危机即将卷土重来的最新质疑，距上一次粮食危机还不到3年。
粮价指数创新高
如今，人们似乎正在遭遇与2008年粮食危机相似的情景：在阿尔及利亚、约旦等国的街头示威和政治动荡中，都可以看到粮价高涨的影子。
2008年的粮食危机中，全球超30个国家爆发街头示威或骚乱。在海地，粮食危机引发大规模抢掠事件；在埃及，民众为争夺面包而大打出手；在亚洲越南、南美洲玻利维亚等国，爆发了抗议高粮价的示威活动。
根据粮农组织1月发布的报告，全球粮食价格指数在2010年12月达到214.7点，超过2008年5月粮食危机期间最高纪录209.2点，创下1990年以来的历史最高位。
据统计，自去年收获季节以来，国际市场上玉米、大豆和小麦的价格分别上涨了94％、51％和80％，3种主要粮食作物的价格已接近或超过30个月来的最高位。粮农组织总干事迪乌夫表示，世界正处在另一场粮食危机的边缘。
涨价潮波及全球
事实上，很多国家的民众深切感受到粮价高涨的影响。
在印度，粮价上涨成为通货膨胀的主要动因，作为印度家庭的必备食材，洋葱价格在几个月内暴涨3倍，和一年前相比则涨了6倍，达每公斤65卢比（约合10元人民币），以致爆发洋葱危机；在印尼，烹调必备品辣椒的价格在过去一年涨5倍，涨至每公斤约10万盾（约合70元人民币）；在阿尔及利亚，面粉、白糖、油等基本食品的价格暴涨引发近期的国内骚乱。
受到粮价上涨影响的不只是发展中国家。在美国，小麦价格在去年5月～11月间上涨近90%。小麦等粮食价格的上涨引起食品价格的连锁反应，一些食品商或明或暗地提高零售价。在英国，食品价格达到1976年来的最高水平。
“粮价不断上涨将意味着，越来越多的人会挨饿，街头抗议活动会增加。”世界银行的投资机构国际金融公司农业部首席经济学家亨利说，“如果我们看看一个家庭的基本粮食篮子就会发现，目前的状况与2008年时相比没有多大差别。”
