邓桥养：荒山坡上种枇杷观光采摘发了家

         广东省从化市吕田镇安山村的农民邓桥养有500多亩枇杷种植基地。邓桥养的枇杷除了个头大、甜度高之外，最大的卖点是早熟，每年春节以后就能采摘，比广州市场上的枇杷要早两个多月。如今邓桥养已经做上了观光农业的生意，游客和订购单位要提前一两天打电话跟他预约；几乎不用出门，他就能把产品销售一空。可8 年前开始种枇杷的时候，却没有几个人看好邓桥养。
　　
　　邓桥养以前靠跑运输赚钱养家，虽然收入不错，但妻子却总为他的安全提心吊胆。为了不再让妻子担心，邓桥养想在村子周围干，他发现附近有片丘陵地，上面全部都是茅草、竹子，由于气温偏低、昼夜温差大，还没有被人开发过。当时吕田镇有很多果农种桔子、李子，邓桥养却想种点儿跟别人不一样的东西。
　　
　　邓桥养跑到从化和广州咨询了果树专家，得知福建有种早熟枇杷在广州还没有人种植，其生长特性正好符合他看中的那片山地。邓桥养以一亩地一年8 元钱的价格承包了1000亩山地，又跑到福建以每棵15元的价格买回来3000棵枇杷树苗，一边种一边搞嫁接。当地有很多野生的枇杷树，结出的果子又酸又小，所以大家都不理解邓桥养。2003年2月底，邓桥养的枇杷结出了又大又熟的果子，这在广州还是独一份儿。村民们都在猜测邓桥养会卖出个啥价钱，老邓却说———暂时不卖！他把这些果做了小包装，凡是和他有联系的单位、游客、朋友、亲戚，包括酒店和旅行社，他都送一点去给他们无偿品尝；他前前后后送出了 500多公斤。没吃够枇杷的人果然主动找上门来买一点，邓桥养按16元钱1公斤的价格卖给了找上门来的顾客，一个月之内，新结出的1000公斤枇杷全部销售一空。邓桥养又用从福建购买的枇杷和安山村的野生枇杷做嫁接，培育了大量的枇杷幼苗。因为他的枇杷卖出了好价钱，就有村民来找他买苗；一棵他卖15 元~20元钱。

　　邓桥养卖枇杷苗本来是为了增加收入，没想到2006年从化市政府评选“一村一品”时看中了安山村上千亩的枇杷，认定邓桥养为从化市枇杷种植大户，并帮他注册了商标。这样一来，邓桥养的枇杷价格涨高了将近一倍，来找他买枇杷的人也越来越多。可有投诉电话说，买走的枇杷有烂的。原来熟透的枇杷皮薄肉嫩，很容易被划伤，保鲜时间也很短，运输时很容易出现伤疤。但是把六成熟的果打包给他们，他们又说枇杷是酸的。邓桥养正左右为难时，从化市农业局派人送来了一本小册子，说作为从化“一村一品”的土特产，邓桥养的枇杷资料被刊登入册，分发到了市区各大酒店和旅行社。这本小册子让邓桥养茅塞顿开。他决定要让那些来买枇杷的顾客亲自采摘。附近的山上有很多平时少见的野生植物，邓桥养想采集一些移栽到枇杷种植基地里，让他们来到这里既有果吃，又学到知识。他求助镇中学的生物课老师做野生植物标识，还投资40万元修建了从国道通往山上种植基地的水泥路。他根据成熟度把枇杷划分出几个采摘区，每位成年游客交25元就可以现场摘吃，还可以装箱买走———一箱2公斤多，70元。这虽然比在广州那里卖的贵点，但是这里的枇杷新鲜、成熟，好吃，游客还是喜欢。