“现在家禽养殖场数量多，规模大，市场已经饱和，加上近期人传染情流感的影响，使得养殖鸡鸭家禽亏本。我发挥特禽养殖的优势，今年第一季度孵化野鸡和野鸭3万余只，全部自己养殖，今年计划养殖野禽5万只。”4月24日，笔者在东海县平明镇特禽养殖场看到，6部大型电子智能孵化柜齐刷刷在孵化野鸡野鸭，老板陈文杰和妻子正在一盘一盘往外出小雏鸡和小雏鸭，忙得不亦乐乎。
东海县平明特禽养殖场是陈文杰在2001年创办，这些年来，陈文杰一直坚持走“土”、“特”、“优”路子，先后养殖纯种草鸡、七彩山鸡、珍珠鸡、野鸭等禽类，成为东海县乃至连云港地区有名的特禽养殖场，年收入都在30万元到50万元。今年春天养禽业形势严峻，使养殖户亏本，很多养殖户倒闭停养。陈文杰转变思路，依靠自己有种野鸡、种野鸭的优势，开始转型养殖野鸡野鸭等特种野禽。周边村庄和房山镇等野禽养殖户也都纷纷来旁这位“养禽土专家”，送野鸡蛋、野鸭蛋来让陈文杰帮助孵化，把孵化出的野鸡苗、野鸭苗拿回去饲养，饲养过程中出现问题或不懂的地方，就来请求陈文杰支招，老陈也都乐于传授技术，有时还亲自上门指导同行养殖，大家都夸陈文杰是个“不奸不怪的热心人”。
