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青岛胶南海马养殖:一对卖300块

发布时间:2012-07-11  来源:三农直通车
摘要:海马,对于海边长大的青岛人来说并不陌生,这些在海水里游起泳来如同跳舞的小东西是非常名贵的观赏鱼,同时,海马还具有极高的药用价值,也是名贵的药用海水鱼类,被称为“南方人参”。

  海马,对于海边长大的青岛人来说并不陌生,这些在海水里游起泳来如同跳舞的小东西是非常名贵的观赏鱼,同时,海马还具有极高的药用价值,也是名贵的药用海水鱼类,被称为“南方人参”。但是,由于海马对于生活环境的要求极高,目前国内对于海马的生物学研究还不系统,能够进行产业化养殖的也是少之又少,因此还远远不能满足市场需求。如今,青岛胶南的一家企业在国内率先实现了对于海马的产业化养殖。7月8日,记者前去进行了探访。

  背景

  国内市场需求挺大

  胶南市琅琊镇台西头村,在这个紧挨着海边的村子里,近年来发展起了不少水产养殖相关的企业 ,青岛浩然生态海洋水产科技有限公司就是其中一家。最近这个安静的小村子变得热闹起来,许多人慕名来到这家企业 ,吸引他们的就是目前“定居”在这家企业的养殖缸内的600尾海马。“海马的应用范围很广,不仅可以做为观赏鱼类,而且也具有极高的药用价值,因此需求量一直都很大,但是尽管每年都从国外大量进口,目前还是满足不了国内市场需求量的0.1%。”7月6日,记者来到青岛浩然生态海洋水产科技有限公司进行探访,公司董事长辛茂盛告诉记者。记者了解到,辛茂盛自己也是学水产养殖专业出身,在实习期间就曾经跟随导师尝试过养殖海马,但是都以失败而告终。“后来也是从网上了解到,华裔科学家林强已经攻克了海马人工养殖的难题,就通过母校中山大学联系上了林强本人,请他带回了第一批600份海马亲本。”辛茂盛说。

  探访

  海马粮食是“特供”

  海马十分娇贵,对于温度、光照、海水盐度等方面都有极高的要求,因此,在海马的养殖车间内,记者也发现这些海马享受的堪称是“五星级酒店”的服务,不仅“公寓”每天都有专人打扫,每天的食物也是专门的“特供粮”,而怀孕期间的海马更是被照顾得无微不至。因为海马天生胆小,为了防止海马受到惊吓,影响“养胎”,公司甚至规定除了专门的技术人员之外,其他的任何人都不能接近它们。

  7月6日下午1点多,记者跟随公司的工作人员来到海马专门的养殖车间,一进门,就有一阵热浪袭来,养殖车间内映入眼帘的就是几个大型的养殖池,在最里面排列着十多个白色的水缸,两位工作人员每人手里拿着一个长棍形状的工具在低头忙碌着。“海马对温度、光照等条件要求比较敏感,所以对于车间内的温度以及水温我们也是严格控制的,现在我们的水温基本上都控制在22℃到28℃之间,而且在车间内我们也专门安装了可调控的光照系统,根据不同时间海马的需求进行调节。”褚宗明助理跟记者说。

  而在刚进车间左边,就有并排着的四五个大池子,里面都盛有海水,一眼看去记者并没有发现有海马的踪迹,还以为这些是空着没用的养殖池,仔细一瞧才发现里面有大批大批淡黄色的小虫子。一位工作人员正拿着工具打捞着,将它们放进旁边的一个盆子里。记者了解到,这些是专门为海马准备的食物,而早在海马搬进来之前,工作人员就已经提前养殖了。“这些小虫子叫轮虫和卤虫,是专门供给海马的食物。海马跟青蛙一样,只能看到移动的东西,所以这种在海水中缓慢移动的小虫子就成了他们最好的食物,专门进行养殖也能保证他们的食物供应。另一方面,海马也非常容易受到病虫害的侵扰,专门喂养食物也能尽量避免这种问题。”褚宗明笑着跟记者说。

  保密

  养殖技术都是机密

  在车间的中间位置的台子上摆放了一个鱼缸,里面就展示了五六只海马,其中几只大都懒洋洋地卷起尾巴缠在水草的根部 ,还有两只在角落里飘动着。记者看到,浴缸内除了绿色的海草之外,还放了一个折成弧形的线缆。褚宗明告诉记者,因为海马比较懒,平常大都习惯缠附海藻的茎上,随波逐流。“这样也是为了模拟海马在海洋中的生活环境,我们就在鱼缸内多设置了一些附着基,海马有东西可以缠附。”褚宗明说。

  在车间最里面,整齐地排列着十多个大型的白色水罐,两位工作人员每人拿着一个特殊的工具,一根细长的水管缠绕在竹竿上在水中缓慢地移动着。工作人员告诉记者,他们正在清理海马产下的粪便。“海马对水质的要求很高,所以粪便都需要每天进行清理。”褚宗明说。

  而记者在进门之前,工作人员就一再跟记者强调,进入车间后脚步要轻,不能大声说话。“因为海马的抗应激性比较差,任何噪音都有可能把他们吓到。”褚宗明告诉记者。而且目前在车间中已经有不少的海马已经“有孕在身”,为了尽量减少对于海马的影响,公司里甚至严格规定,除了一位技术人员之外,其他工作人员都严禁靠近。

  目前在国内,海马的人工养殖都是一个难题,尽管有零星的研究基地进行试养,但是由于对海马的生物学研究尚不够系统,养殖技术还很不成熟,特别是病害危害较重,所以几乎很难实现产业化的养殖。而青岛浩然生态海洋水产科技有限公司攻克了这一难题,也成为国内首家实现对海马进行产业化养殖的企业。在采访中,对于养殖技术,他们也是讳莫如深,连说“这些都得保密”。

  记者在进入海马养殖车间之前,在门口上方就贴着八个显眼的大字:“科技重地,闲人免进”。带记者进去的工作人员告诉记者,海马养殖车间对于公司内的其他员工来说都是“禁地”,如果没有公司的允许,是严禁进入的。“一会我们进去的时候,你只能看,可以拍几张照片,但是绝对不允许跟工作人员进行交流。”在进门之前,工作人员就跟记者反复强调。而记者在进门之后,两位工作的技术人员也是只顾低头工作,无论记者在一旁说什么,他们甚至连头都没有抬一下。“海马的养殖技术都是机密,都是我们多次试验之后总结出来的,是绝对不能轻易外泄的。”工作人员告诉记者。

  效益

  一对海马能卖300元

  记者了解到,海马应用范围广,销路大,而在目前国内市场上也是供不应求。在采访中,对于海马养殖带来的经济效益,褚宗明也毫不掩饰自己的自豪感。“海马的繁育能力很强,目前我们养殖车间内有600尾海马的亲本,截止到目前,已经繁育出12万尾海马小苗,预计到第一批海马完全产完之后,将会繁育出30万尾左右,到明年预计我们生产的成品海马将能达到100万尾巴左右。到那时候,产生的利润就有过亿元。”褚宗明跟记者说。

  目前在市场上,因为海马的应用广泛,其市场价格也很高。对于海马,在简单加工之后,一对就能卖到300元。“目前在市场上,海马的价格都是在120元到150元之间,我们生产的成品海马价格300元左右。”褚宗明说。而由于目前能够产业化养殖海马的企业几乎没有,到现在,公司已经先后接到来自河北、广东等地的订单。“下一步,我们也将会发展海马的深加工,生产胶囊、保健品和即食产品等,进一步扩大企业的产业链 ,从长远来看,每个环节都可以带来很大的利润。”

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