云南猪肉市场整体微幅上扬

　　根据昆明瑞德食品有限公司、安宁第二生猪屠宰场、曲靖宣威定点屠宰厂、滇东联合食品公司屠宰场、玉溪凤凰生态食品有限责任公司、红河个旧和兴肉食品有限公司、版纳恒源肉食品公司、蒙自食品公司等42家屠宰样本企业上报的周监测数据显示，上周（2016-10-03至2016-10-09）我省鲜猪肉平均批发价格为24.63元/千克，比上周上涨0.12%；毛猪平均收购价格为19.23元/千克，比上周上涨0.21%。

　　根据玉溪百信、家乐福昆明店、曲靖吉玛特超市、怒江福贡农贸市场等258超市、农贸市场监测周数据显示，本周我省鲜猪肉平均综合零售价格为30.33元/千克，比上周上涨0.5%。其中，前腿肉平均综合零售价格为27.29元/千克，比上周上涨0.15%；后腿肉平均综合零售价格为30.05元/千克，比前一周上涨0.89%；五花肉平均综合零售价格为27.84元/千克，比前一周上涨0.72%；里脊肉平均综合零售价格为35.95元/千克，比前一周上涨2.04%；排骨平均综合零售价格为31.75元/千克，比前一周上涨0.86%。

　　本周我省猪肉市场需求趋旺，整体价格微幅上涨，其中，涨幅最大的是里脊肉，平均上涨2.04%，其余各类均呈微幅上涨。国庆节后，节庆氛围逐渐消弭，肉类需求量会暂时下滑，价格或将震荡下跌。预计后期，秋分已过，生猪出栏量陆续增加，国庆价格涨势会呈回落，但波动不会太大，将以平稳的态势运行。（云南省商务厅）