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建立生猪收储预警机制 稳定猪价行情

发布时间:2012-04-16  来源:新农网
摘要:近几年来,我国已多次发生猪肉价格大起大落现象。从去年5月开始,国内猪肉价格持续攀升,为了促进肉价回落,平衡国内市场,进口猪肉的量也不断攀升。有数据显示,仅去年前9个月进口猪肉即其副产品就达87万吨,同比增长四成以上,而全球猪肉的年贸易量为600余万吨,中国

  近几年来,我国已多次发生猪肉价格大起大落现象。从去年5月开始,国内猪肉价格持续攀升,为了促进肉价回落,平衡国内市场,进口猪肉的量也不断攀升。有数据显示,仅去年前9个月进口猪肉即其副产品就达87万吨,同比增长四成以上,而全球猪肉的年贸易量为600余万吨,中国的进口量就占了14%。

  某行业研究员分析称,国内生猪生产能力并非不能满足消费需求,屡屡发生猪肉价格暴涨暴跌,主要是生猪市场管理、行情预测及对生产指导引导不够造成的。在此情况下,进口猪肉量的小涨可能会冲击国内养殖市场。

  所以祝义材认为,在市场峰谷波动较大时期,加大国家储备肉计划,发挥龙头企业特别是产业链比较齐全的大型企业的产能与收储优势,防止肉价大起大落,杜绝“肉贱伤农”。为了稳定物价,国家储备肉计划成为比较有效的手段之一:供大于求,则适当储备;供小于求,则适当投放,可以很好地稳定物价走势。建议建立生猪收储预警机制,通过对肉粮比的分析,提前做好收储准备。

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