4月29日，山城西吉乍暖还寒，该县清真肉类食品有限公司院内一派繁忙景象。随着一声令下，一辆邮政物流冷藏专用车在人们的注目中出发了，它装载的23吨西吉县吉鑫清真肉类食品有限公司清真牛羊肉将从天津港出口约旦，标志着宁夏清真牛羊肉首次直接进入中东市场。这是自治区民委实践“向西开放”战略做的一件实事。
西吉县吉鑫公司的清真肉食品除销往宁夏周边市场外，还远销北京、上海等地，部分产品通过其他途径出口。为积极实践自治区党委、政府“向西开放”战略，促进宁夏与中东国家经济合作与交流，去年，自治区民委牵线搭桥，帮助吉鑫公司产品出口中东地区。自治区民委有关部门主动上门考察企业生产经营情况，成功为其申请办理到清真食品（国际贸易）认证许可证，使企业有了一把通向海外市场的“金钥匙”。
宁夏清真食品国际贸易认证中心负责人介绍说：“大力发展清真牛羊肉，做大做强清真产业，是自治区民委积极实施‘向西开放’战略的具体举措之一，我们同约旦的中阿‘丝绸之路’贸易有限公司多次接触洽谈，最终达成合作，解决了清真食品（国际贸易）认证许可这个最大的问题”。
据悉，约旦“丝绸之路”公司同西吉县吉鑫公司签订了长期供购清真牛羊肉合同，每年由吉鑫公司为“丝绸之路”公司提供8000吨以上的清真牛羊肉，直接销往中东阿拉伯国家，年销售产值超过5亿元。昨天出发的23吨清真牛羊肉按照协议直接销往约旦，以后大量的宁夏清真牛羊肉将陆续由西吉“出口”到约旦及卡塔尔、科威特、沙特、阿联酋等国。
