怎样让老百姓的菜篮子拎得更轻松？长宁区商委昨天发布《长宁区菜市场建设与管理三年行动计划》：将出资2500万元从软硬件方面标本兼治，用三年时间形成由大型购物中心、标准化超市、标准化菜市场、菜店、社区直销点等构成的多层次服务网络；通过政府回购、回租方式，将一批经营不善的私营菜场收归国有，并通过招投标方式引进优秀经营者。
布局合理、硬件到位是菜场建设的基础。长宁区将在新泾家苑、虹桥路虹梅路地块等处新建数家菜市场，消除部分地区菜市场的供应“盲点”。区里调研后发现，有一批菜场存在较大不确定性，经营者打算挪作他用。为此，区政府明确用地属性，锁定业态，确保菜场姓“菜”，同时将对菜场分批翻修改造。
为让居民买到价平货实的放心菜，长宁区引入光明食品集团旗下的“都市菜园”，推行平价蔬菜进标准化菜市场销售。国有菜市场拿出部分摊位，政府财政补贴全免摊位费，由“都市菜园”设摊供应低价蔬菜，价格低于同类蔬菜价格的10％?20％，目前已在古蓉、天山、长支三家菜市场试点，接下来争取每个街镇设一个“都市菜园”直销柜。
“都市菜园”还开进社区，在规定时间内，在居民小区外摆摊，向社区百姓提供低价、新鲜的蔬菜。天山路1890弄小区是试点之一。早上8点不到，小区门外的“2小时社区菜场”已排起长队，现场销售的蔬菜有近四十个品种，平均价格低于周边菜场，特价菜低于菜市场价格20％以上。短短两小时，销售蔬菜量900公斤左右。目前，长宁区已设此类蔬菜直销点5个，计划年内增至30个。
长宁区商委副主任陈方建介绍说，区里现有的33个菜市场中，三分之一为国有，三分之二为民营或个人经营。姓“私”的菜场中不乏运作良好、管理有序者，如太阳菜市场等已做出品牌。也有部分菜场出现层层转包、不断涨租金的现象。为此，区里将通过回购、回租方式，将一批经营不善的私营菜市场收归国有。不过，政府并不大包大揽，而是通过招投标方式引进优秀的菜场经营者，推动经营者根据政府指导价进行交易，保证菜场的公益属性。
据悉，长宁区将用三年时间基本建立菜市场六大类农副食品流通安全追溯体系，实现从田头到餐桌的全过程监督。区菜市场考核评分标准已经制订，从市场准入、规范经营、食品安全、环境卫生、计量管理等方面提出具体评分标准。区商务委、工商分局、绿化市容局、质监局、各街镇等组成考评小组，定期对区内33家菜市场进行考评，考评优秀的给予奖励，连续数次不合格的予以退出。
