辽宁丹东宽甸：白石砬子惊现成对大猴头菇

　　这是9月13日在丹东市宽甸县白石砬子国家级自然保护区最高峰四方顶树林中拍摄的大猴头菇。当日，笔者跟随导游在雨雾弥漫的四方顶林中采风时，发现了这对生长在蒙古柞树干上的猴头菇，直径均超过10厘米。  

　　猴头菇是中国传统名贵食用菌，其菌伞表面长有毛茸状肉刺，远远望去似金丝猴头，故称“猴头菇”，又像刺猬，故又有“刺猬菌”之称。猴头菇是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，与熊掌、海参、鱼翅并称为中国“四大名菜” ，并有“山珍猴头、海味燕窝”之说。  

　　野生猴头菇大多生长在深山密林中的柞树树干上，但很少见到成对生长在一起的大猴头菇。地处宽甸北部的白石砬子国家级自然保护区山高林密，气候湿润，为猴头菇等珍稀菌类生长创造了良好环境。