西吉县以打造北方重要的马铃薯种薯生产和种植加工基地为目标，坚持政策推动、示范带动、龙头拉动，科技驱动，按照“标准化生产、规模化经营、一条龙服务”的发展思路和“一乡一代、一村一品”的要求，优化局域布局，调整品种结构，强化科技支撑，狠抓服务体系建设，大力实施百万亩马铃薯提质增效工程，着力提升马铃薯产业发展水平。在遭受春夏连旱、秋季低温多雨不良气候的影响，马铃薯产业仍呈现出良好的发展势头。2011年种植马铃薯125万亩，其中：标准化种植基地90万亩。建立外销型马铃薯生产基地50万亩，淀粉加工型生产基地65万亩，早熟菜用型基地10万亩，推广脱毒种薯60万亩，总产量达到153万吨。
针对近来国内马铃薯出现的销售难问题，西吉县积极应对，采取强有力措施力，确保全县马铃薯增产不减收，促进马铃薯产业增效，农民增收。一是加强宣传引导，提高群众认识。组织广大干部深入乡村和农户，强化正面宣传，引导群众转变观念，正确对待市场，理性看待目前马铃薯在销售上存在的困难和问题，群策群力，积极应对，稳定群众情绪，减轻因市场波动而带来的不利影响。二是发挥贮藏资源优势，加大收贮力度。派出农业技术人员，深入田间地头，组织帮助群众做好分拣收贮、待机销售工作，目前全县18.7万座贮藏窖，贮藏70万吨以上，实行反季节销售，拉长销售期，帮助农民增加收入。三是强化市场监管，采取保护价收购。组织宁夏佳立、国圣、福宁广业等龙头企业实行保护价收购，加大收购加工力度，确保群众的鲜薯最低收购价格每市斤0.35元以上。加大市场监管力度和综合执法力度，坚决打击个别商贩压级压价，坑农害农的不法行为，杜绝把外地鲜薯运进西吉加工企业销售，损害“西吉马铃薯”中国驰名商标名誉。四是出台优化政策，做好鲜薯加工转化。对“三粉”生产企业给予贷款贴息优惠政策，组织动员2100多户三粉加工企业扩大规模，直接加工转化鲜薯，提高附加值。五是做好种薯收贮工作，减轻销售压力。组织种薯生产企业、合作社、农户，做好马铃薯种薯的收贮工作。所有原种全部由种薯生产企业、合作社统一收贮，一级种薯在企业、合作社最大限度收贮的基础上，动员种薯繁育户增加贮存量，组织农户串换贮存一级种薯，确保明年马铃薯用种需求。六是打好“中国驰名商标”品牌，提高市场竞争能力。充分利用各类媒体，加大“西吉马铃薯”中国驰名商标和西吉马铃薯优良品质的宣传力度，提高品牌知名度和市场竞争力，促进“西吉马铃薯”鲜薯外销。七是加大招商引资，扩大市场销售网络。充分发挥国圣等流通企业的市场网络优势，组织外销企业和贩运大户，主动走出去，优化服务环境，加大招商引资工作，引进外地客商来，用真情服好务，把西吉马铃薯卖出去。八是主动出击，开拓外销市场。组织马铃薯外销工作组，主动出击，深入广东、深圳等大型批发市场，考察宣传推介“西吉马铃薯”中国驰名商标，做好与外销市场的对接，巩固老市场，开拓新市场，全力开辟外销市场。九是争取项目扶持，扩大鲜薯外销。充分发挥对口帮扶部门的作用，积极争取区、市项目支持，加大对龙头企业、外销户的扶持补贴力度，使他们真正尽好社会责任，帮助西吉薯农增收。
