为及时掌握今年新收获稻谷质量状况，近期，宁夏回族自治区粮食局对全区新收获稻谷质量安全展开调查会检。会检结果显示，今年宁夏稻谷整体等级与上年基本持平，整精米率及质量较上年明显提高。
据了解，今年宁夏粳稻谷种植面积127.8万亩，较上年增加了3万亩，产量约74万吨。样品会检结果表明：今年我区稻谷出糙率平均值81.3%，中等以上的比例占98.5%，与上年基本持平。通过优化仪器和适时收割，整精米率平均值63.7%，较上年提高3.6个百分点。其中，整精米率大于一等和中等的比例分别为87.2%和96.6%，分别较上年提高28.3和19.6个百分点，为近年来最高。同时，不完善粒平均值为1.8%，水分平均值14.7%，均与上年基本持平，谷外糙米平均值1.1%，超标比例14.3%，较上年下降15.7个百分点，为近年来最低。
