巫山县2011年红薯栽植面积达到20余万亩，比上年增加1万多亩，增长4-5%，预计全年产鲜红薯将突破30万吨，鲜红薯增产1万吨以上。
尽管今年下半年雨水偏多对红薯生长不利，但是我县红薯大部分是定植于坡耕地上影响不大，主要是引进推广适合县域栽植的豫薯王、脱毒甘薯一号、梅荣一号、万紫56、万薯7号等高产高淀粉含量新品种，套种新模式增加。县农委植保站在县科委支持下，与河北农科院、万州甘薯研究所进行对病虫害集成研究，加强对病虫害防控，将损失降低到最低限度。同时，县红薯加工企业加工规模扩大，以较好的收购价格收购红薯也提高了农户栽植红薯的积极性。
