秋收时节已近尾声。但是,在崇明长江边的一大片农田里,北湖有机农业示范基地还有2000亩稻穗厚实挺拔的寒优湘晴晚稻“坐以待收”,它们成了万亩粮田的“最后的守望者”。农作物一个“晚”字,包含着长得慢、但充足的内容。
坚持不用化肥
如今人们吃着吃着就发现,米饭中那种香糯的味道没有了,许多市民反映,好米难买。
现在,种粮用化肥几乎成了惯例。长期用化肥,造成土壤板结,没有“油水”的土地上又怎能指望它生长出优质作物呢?
2005年,北湖基地的鱼塘平整为农田,通过一年有机转换期,得到了农业部下属有机认证。至今,这片农田形成了7000亩有机稻、3000亩明年将接受有机转换认证。万亩良田一开始就坚持不用化肥,北湖基地走的是追求质量之路。
鸭子充当卫士
北湖基地位于长江边,四面环水,在这里种田能得到充沛的长江水以及河里三类水的灌溉。周边没有任何工业,这里湿润的空气和优质的水系,自然营造生成出一个“有机”的小环境。
走进宽广的万亩良田,一眼瞥见水泥路边的“小太阳灯”,大约50米一个。北湖基地党支部书记胡新卉介绍,这些是“杀虫灯”,利用昆虫的生物特性来诱捕害虫。
基地有成千上万只鸭子,完全散养,野性十足,会飞。机插秧苗下去后,鸭子和青蛙能吃掉稻田里的大部分害虫。那么,对付稻飞虱,不用药行不行?胡新卉表示:能。基地使用一些通过国家有机认证的生物农药。她幽默地说:“这是中药,不是西药。平时依靠鸭子、青蛙,生病时喝中药,基地的病虫害防治率至少能达到80%。”
计划养猪增肥
记者了解到,一般水稻一亩的成本为600元,而有机水稻成本大约在1600元左右。因为野草往往与稻共生,一亩水稻打药除草只需10元;人工除草,出100元都找不到人。一般农田一年至少种两茬,但北湖基地一年只种一茬,春季只种草头、蚕豆等绿肥,并在水稻播种前全部翻耕进土壤,作为生态肥料。
北湖基地计划明年建一个占地300亩的养猪场,计划养猪3万头。北湖看中的不是猪肉,而是猪粪。届时,基地的有机肥料就能实现100%自供。
访上海面积最大的有机水稻生产基地
发布时间:2011-11-22 来源:东方网
摘要:访上海面积最大的有机水稻生产基地
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