近日，巴彦淖尔市农牧科学院与内蒙古农牧科学院合作开展的“巴彦淖尔地区奶牛非常规饲料番茄渣的开发与高效利用研究”项目，在临河区双河镇嘉益奶牛养殖合作社正式进入实施阶段。
该项目的主要研究目的是对混合青贮番茄渣的品质进行评定，并测定添加不同组合青贮番茄渣对奶牛生产性能的影响，为今后奶牛养殖应用非常规饲料提供科学依据。目前巴彦淖尔市每年产番茄渣10万吨左右，在育肥羊饲料中添加番茄渣育肥效果明显，但在奶牛养殖中还没有实验数据。而且，鲜番茄渣水分含量高、产出时间集中，短时间内天然干燥很难达到安全贮存水平，极易出现腐败变质的现象。将番茄渣与梨渣、麦秸、玉米秸等饲料按照不同比例进行混合青贮以达到可以长期储存，测定混合青贮番茄渣的品质评定质量指标，并依据测定的营养参数及在奶牛生产中饲养试验效果，对不同组合混合青贮进行应用效果评价，进而应用到生产实践中。
研究项目共分两个阶段，第一阶段是番茄渣与梨渣、麦秸、玉米秸塑料袋混合青贮；第二阶段是混合青贮代替全株玉米青贮进行奶牛分组饲养试验。截止目前，项目第一阶段已经顺利完成，第二阶段已经完成3次受试牛乳样中乳蛋白、乳脂、乳糖等营养成分分析和混合青贮45天和60天的干物质、粗蛋白、总氮、氨态氮等营养物质成分分析。
