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江苏金坛:水芹种植 这里一年能“三熟”

发布时间:2012-01-20  来源:新华日报
摘要:江苏金坛:水芹种植 这里一年能“三熟”

  离春节越来越近了,金坛市朱林镇的140多户无节水芹的种植户的口袋,也越来越鼓了。

  毛毛细雨中,记者来到这个刚被认定的全国唯一水芹出口一类备案基地采访。

  39号塘正在收割,十几个身着连裤雨衣的农民站在芹池里,将一捆捆滴着水的水芹搬往农用运输车上。“这批芹菜是今年的第三熟了。”39号芹池主人王寿松告诉记者,芹池有2亩左右,这一熟不会少于1万斤。“这两天正是收割期,今天拉走了12车,昨天13车,前天8车,一车可装2000斤。”

  满心欢喜的还有沈锡兰,她报出一年的“种植流水账”:春茬每亩产1.3-1.5万斤,早茬5000斤左右,现在的晚茬亩产1万斤。“我家有29个芹池,好的时候一茬可收四五万元。9、10月份的早茬因为反季节,最值钱。”

  种无节水芹赚钱,农民们的种植积极性被迅即点燃。全市的种植面积从1997年不到200亩变成了7000余亩,其中朱林镇就超过3000亩。

  无节水芹是金坛的传统蔬菜品种,色质白嫩,口感爽脆,深受消费者喜爱。但种植规模一直变化不大,爆发式增长在2010年以后。

  这种水芹对自然条件要求较高,喜凉喜湿,耐寒不耐热,10-25℃最适宜生长,30℃以上生长不良,3℃以下停止生长。历史上,金坛的无节水芹种植都是一年一熟。

  改变金坛无节水芹种植习惯的是气象服务。现在,无节水芹种植空当期由原来的一年260天左右压缩到了5、6两个月,无节水芹茬口每年“一熟”变成“三熟”,开创了全国的先河。农业部专家将这一水芹周年化生产称为我国水芹气象的一次飞跃,将带来水芹传统生产的革命。

  气象如何改变水芹种植规律?记者在朱林镇无节水芹生产基地看到两样东西,一座高十五六米的自动气象观测站,一个3米多长、2米多宽的巨型气象信息电子显示屏。显示屏上,水温8℃、风速2级、相对湿度92等信息正滚动显示。金坛市气象局局长张建国说,这些气象信息来自附近的自动观测站,常规显示的有风向、温度、湿度、气压、雨量、水温、地温、草温等,每10分钟更新一次,都和水芹种植相关,可以直接指导农户。比如水温0℃以下就要停止作业,明显降水前不宜施肥,施肥后也不能下雨。

  金坛市是全国首批中央财政乡村气象服务试点县(市)。2010年开始,市气象局就在朱林镇建设气象设施,对无节水芹生产进行气象科技调控。高温是无节水芹种植大忌,种芹催芽很容易烂芽。气象服务跟进后,指导农户在芹池上方架设遮阳率70-80%遮阳网,调节光照。同时加强天气预报,指导农户避开高温排种。这样,水芹生产在7-9月间就多出了一茬。冬季芹菜要防冻,气象部门告诉农户使芹菜的3张叶片露出水面,水位保持40~70厘米,使水层离水芹叶尖5厘米左右。

  平时,气象部门还利用广播、橱窗、手机信息等,向种植户传播专业知识。王寿松说,每次排种前,气象局总会提醒在芹池里撒进适量生石灰,调节底泥的酸碱度,降低底泥有害物质含量。“这样的服务,让我们放心多了。”

  因为无节水芹“一熟”变成了“三熟”,去年金坛市种植户的亩效益和出口创汇额都实现翻番。朱林镇出口1500多吨,出口价折合人民币每公斤40多元,亩均净收入过万元。张建国说,眼下他们正准备将物联网技术引入无节水芹的气象服务,争取将茬口变成一年“四熟”。

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