“大蒜又卖到了六块钱一斤。”昨日一早，在南城沙苑市场买菜的彭爱琴阿姨看到大蒜的价格后，感觉“蒜你狠”卷土重来。
确实，东莞市场上大蒜的价格，从四月中旬开始一点点地涨起来了。超市的零售价格涨到5.98元/斤，涨幅高达五成。山东金乡的大蒜收购商预计，今年大蒜减产已成定局，所以价格总体趋势呈上行。
走访
农贸市场和超市 都涨到近6元/斤
“前些天还5块呢，今天一问要6块。”昨日，彭爱琴阿姨去南城沙苑市场买菜时说。虽然价格贵了，但她还是买了几颗大蒜。彭阿姨还记得，在2010年7月时，大蒜的价格曾高达7-10元/斤。“担心这个蒜价还要涨。”彭阿姨说。
记者走访发现，市场上的大蒜普遍都要六元。“最近大蒜涨价很多，因为进货价每斤上涨了2元多。”一摊位的老板说。
在南城家乐福超市，记者发现大蒜也卖到了5.98元/斤，与农贸市场上的价格相差无几。
另一家超市的相关工作人员告诉记者，大蒜是从四月中旬开始一点点地涨起来的。四月中旬，大蒜的价格只要3.98元，现在要将近6元，涨幅达到了五成。“现在销量还没有受到什么影响，毕竟是作为佐料，所以消费者一直都是少量购买。”超市的工作人员说。
批发价已达4元/斤
从虎门富民农副产品批发市场的大蒜批发价格来看，4月18日大蒜的批发价还只要1.3元/斤，4月28日的价格1.4元/斤，5月12日1.5元/斤，5月14日的价格蹦到了2.3元/斤后，5月22日价格就直升到了3.5元/斤。之后的批发价格就一直在这个价格徘徊，昨日的批发价就要4元/斤。
记者还从虎门果利来蔬菜批发市场了解到，昨日的批发价也达到了4元/斤左右。
原因
大蒜产区产量少了3成
东莞的大蒜很多都是从山东进货。山东的金乡是全国大蒜重要的产区之一，这里的大蒜的价格一直都是大蒜市场的“晴雨表”。
昨日，记者联系到山东金乡一家收购大蒜的一级批发商邵小姐。据她介绍，今年因为天气原因，大蒜的产量减少了30%左右。“从5月中旬开始，从2元/斤，现在已经涨到了4元/斤。”邵小姐说，收购商的热情很高，都是大批地收购。不过也因为价格高，现在来拿货的客户，反而少了。
那大蒜的价格是否会一直涨下去？山东金乡另一家收购大蒜的常老板预测，今年金乡大蒜减产已成定局，所以今年大蒜的价格总体会呈上涨运行趋势，当然中间肯定会有一些小幅的波动。
