辽宁省营口鲅鱼圈工商局加强食品储运监管

    营口鲅鱼圈区工商局健全食品安全可追溯机制，从以进货查验记录、销货记录和索证索票制度的主要内容的备案制度入手，采取有效措施，加强流通环节中食品送货车辆和食品仓储库房的监管。 

    为从源头上堵截假冒伪劣食品，防止其流入市场。鲅鱼圈区工商局对全区所有食品配送车辆进行登记备案、编号，并统一制作了“食品流通送货车”标志牌，注明经营者相关信息。 

    推行食品仓储库房标志牌制度，对食品仓储库当事人进行登记、备案，统一制作“食品配送仓库”标志牌。要求食品仓储库房必须远离污染源，不得与有毒有害物品同库存放，商家要设隔离地面的平台和层架。 

    为加强对食品配送经营者的监管，该局要求经营者必须履行“以批控零、以零溯源”和“管住批发、规范零售”的管理机制，主动向食品零售商提供“一票通”票据。截至目前，共印制发放“一票通”票据和进货台账3000余本。 

    近期，鲅鱼圈区工商局组织各工商所进行检查，对不带或不悬挂标志牌的食品送货车辆、未按要求设置的食品仓储库房进行了规范引导。