年关将至, 2000余只等待出栏的放养鸡,让家住柯桥的陈如泰心事重重。
陈如泰1992年毕业于上海交大,是陈溪乡陈家岙村走出去的大学生。去年,为带动老家村民搞农业创收,陈如泰回到老家和当地村民张根富合办起了养鸡场,但第一年养鸡就遭遇了销路难。眼看距过年不到20天,放养鸡该怎么卖,他没了主意。
拖不起:每天饲料费就要近2000元
1月22日上午,记者乘车沿百悬线“一路向南”,拐过几个急弯,在刻有“陈家岙村”的石碑处右拐,顺着一条宽约2米,长约500米,且铺满石子的泥路,来到陈如泰的养鸡场。
十多间鸡舍用二孔砖砌成,占地近700平方米,错落有致。整个养鸡场占地4亩,目前鸡舍、电线、饲料、农用设备等方面共投入40余万元。
村民张根富食宿的小屋建在地势较高点,2012年初,在陈如泰的带动下,他放弃上海的打工机会,回乡搞起养鸡场。“我以前养过猪,对于养殖还是很有经验的。”张根富几乎天天与鸡为伴,即使离家只有十几分钟的路程,但他坚持在这小屋里住着。
上午11点,张根富提着一蛇皮袋的自制饲料,为临近小山坡的1000余只放养鸡喂食,“这些饲料都是我从下官镇买来的,有玉米、豆荚、米糠,还有问村民收购来的菜叶、番薯等等。”张根富小心翼翼地将饲料一小堆一小堆分散撒在鸡舍门口的板栗林中,不一会儿,这些鸡就奔出鸡舍觅食,一袋饲料一下子就不见踪影。
“这一袋子就是100元,真当有点贵。”张根富说,目前养鸡场中3000余只鸡每天光饲料就要吃掉1200斤,耗费近2000元,留下一部分产蛋鸡,2000余只放养鸡急需出栏。“我们的鸡肯定比外面的好吃,我在饲料里面加了一定比例的菜油饼,就是油菜籽出油后的渣。”对自己养的鸡,张根富信心满满。
放不下:每晚听到狗叫声就起身看鸡
养鸡是一门需要细心和刻苦的学问。“每天早上3点多,这里的公鸡就开始啼叫,5点钟我就要起床了,若是晚上听见狗吠,我肯定要起床看一看动静的。”张根富说,几乎每天只能睡上4个小时。
早上,张根富忙着给鸡喂食,打扫放养鸡活动的院子,从产蛋鸡的鸡舍中取蛋,“我每天拿两次蛋,不及时取走,鸡蛋很可能会被鸡踩破。”
做完这些常规工作后,张根富开着三轮摩托去下官镇上购买饲料,为保证饲料新鲜,他几乎每天购买一次。下午回到养鸡场,就忙着喂鸡、鸡舍消毒。晚上他把鸡蛋分装到塑料包装篮中,一包装就是3个小时。
去年8月份一次台风,一棵倒塌的大树阻断了排水道,雨水灌进了小鸡舍里,“我当时很心疼,162只小鸡堆了起来,有50厘米高,有的被淹死,有的被压死。”张根富说,鸡的胆子很小,一旦感到危险出现,就容易发生“踩踏”事件。一天晚上偶然停电,适应了晚上有柔光照射的产蛋鸡便“叠罗汉”似的挤在一起,闷死了不少。
销不动:每天也就村民零星买上几只
从2011年底,陈如泰开始申请办养鸡场,2012年初,各种设施陆续建成。6月20日,养鸡场迎来了第一批鸡苗600只,“第一批养的是三黄鸡,公母对半,母鸡养起来产蛋,公鸡用来卖。”陈如泰在柯桥工作,养鸡的活基本由张根富承担。
10月份,陈如泰发动周围朋友来尝试这批鸡,由于口味好,近300只公鸡很快销完了。
7月28日和8月18日,他们各买进鸡苗600只、3000只,每次都是公鸡母鸡各一半,在养殖过程中死了一部分,卖掉的鸡不多。“母鸡用来产蛋,现在每只鸡大概3天能下一个蛋。”陈如泰说,土鸡蛋45元一篮,每篮两斤。
“今天早上有村里人开车进来买了4只鸡。”张根富有些无奈,村里人都知道自己在养鸡,需要的时候会上门零散地买几只,“现在,每天的销路也就这些。”
陈如泰说,他们的公鸡重六七斤,母鸡重四五斤,统一售价100元一只,若市民有需要,他们会把鸡运到百官,寄存在朋友的一家广告文印店内。



