稻田里，我县有农民通过养殖甲鱼、青虾和黄鳝来提高稻米与水产品的品质和安全系数。那么蔬菜地里应该怎样生产才能提高蔬果的品质和安全性？记者近日走进开发区龙胜村龙阳湾蔬菜基地。
一入龙阳湾蔬菜基地大门，记者看到道路两侧到处都种着蔬菜。南瓜、葫芦等庄稼一片翠绿，几个农民正在地里进行人工锄草。
负责人陆建平告诉记者，当时的想法并不复杂，如果搭大棚，投入不小，另一个因素就是种出来的反季节蔬菜，在营养价值与口感上总是不及天然露天的当季蔬菜。“大棚青菜有的咬起来就像芹菜一样铁，而且很容易一焖就黄。而露天当季青菜就显得软，菜叶子绿得好看。西红柿露天里长的，手指一掐就破，而大棚里有的长得像皮球那样坚韧，用手都能拍得起。而且大棚蔬菜里由于湿度大、温度高，更容易生病，打药就会比露天更多；大棚菜一打药农药残留就比露天菜更多、更不容易散发掉。”陆建平坚持他的当季露天蔬菜“健康好吃论”。
种植业的“门派”
正如养猪业有讲求放养式的“欧派”与讲求工厂化的“美派”，我县种植业也出现了“自然派”与“现代派”。或许，这种分法和称呼不够科学也不完全符合实际，但我们从中可见种植户对种植业已进入深层次的思考与实践：怎样的农业在未来市场更具竞争力？
龙阳湾蔬菜基地陆建平执着于当季蔬菜生产，坚信越“天然”越“健康好吃”。这让人想到了“自然农法”。在与我县筏头乡交界的安吉县递铺镇高坞岭村，就有一个叫阿郎的人在搞自然农法。有消息称，他种的萝卜可以卖到50元一斤。
自然农法就是依循大自然法则的农业生产方式，以维护土壤生机的土壤培育为基础，绝不使用任何化学肥料、农药和各种生长调节剂以及任何有残害土壤的添加物。这与中国根深蒂固的道教思想十分相符，生产者坚信天人合一的生态理念。
但是，与“莫干土猪”一样，自然农法种出的有机级蔬菜，尽管人人向往，但这种生产方式对环境资源的要求极高，虽然很“土”，却“土”得近乎奢侈，如想大面积实施，我们根本提供不出这么多优质的土地与环境资源，显然在目前条件下有点不切合实际。几十元一斤的萝卜，大多数消费者消受不起。
于是规模型的工厂化农业生产模式受到市场的追捧。这种应用现代科学技术、现代工业提供的生产资料和科学管理方法的社会化农业，呈现出越来越强的效率优势。在现代农业的突飞猛进过程中，单位产量生产成本大幅度下降，我们不仅吃饱了肚子还扩充了食品种类，可以轻松获取以前难以吃到的奇珍异果。
当现代技术发挥得淋漓尽致，温度不够，人工增温；光照不力，人工增光，我们就能用工厂化的标准模式生产果蔬。它让我们克服天气不力带来生产能力低下的困境，甚至可以生产异国他乡才可以吃到的新鲜果蔬。在讲求现代科技过程中，我们尝到不少甜头。在德清，许多农庄进行科技创新，生产出了许多以前“不可能”生产的瓜果蔬菜。
但新的问题又来了。解决了温饱的消费者对食品的挑剔度也与日俱增。因为无论是孵出来的早园笋，还是冬天在大棚里长大的西瓜，口感远不如自然长成的可口。更由于对于食品安全的顾虑，消费者对于一些反季节技术过度滥用，已越来越警觉。在各类养生讲座中，我们听到了越来越多的“少吃反季节蔬果”的警告，这也是龙阳湾当季蔬菜的卖点。
在对现代农业与自然农法的操作权衡中，在对化肥农药的爱恨纠结中，在对转基因农产品的争论声中，人们试图找到一种更为理想的替代农业。
清溪实业似乎早就摸索在现代农业与自然农法的交集区――现代生态农业，或许这是清溪人敬畏的信条，也或许是他们忠实传承的基因密码。在扩大现代农业过程中不放弃自然农业的生态理念，在自然农业的理念下又积极应用现代农业的生产规模与技术，如稻鳖轮作、稻鳖混养、帐子大米等。或许，这是一种更为实际又能走得更久和更远的农业。
