
陈主义(左)在指导农民种植淮山
陈主义生长在茶乡安溪,但田里没种铁观音。他家的田上,一排排的藤架上枝叶繁茂。藤架下,一种名叫淮山的植物长势正旺。陈主义带领村民发家致富奔小康的梦想也正步步实现。
另辟蹊径
山上种茶叶,田间种淮山
陈主义所在的山格村位于安溪县长坑乡。改革开放初期,许多山格人开起了鞭炮作坊,鞭炮在给山格人带来收益的同时也引发了不少安全问题,村民遭遇危险,陈主义看在眼里,急在心里。时任村委会主任的他开始寻找改变村里产业格局的出路。
2001年冬天,陈主义带着村里产的淮山到朋友家做客,淮山香糯清甜的口感让朋友赞不绝口。听着朋友的赞叹,陈主义思绪纷飞:“既然山格淮山这么好吃,那我为什么不能大量种植并批量加工呢?”
回到家,陈主义就将家里的稻田重新翻过,用于种植淮山。那一年,陈主义的淮山获得了大丰收,并卖出好价钱,不少村民见状也跟着种淮山,渐渐地,除了山格村外,临近的几个行政村也都种起了淮山,从此,安溪县开始流传起“山上种茶叶,田间种淮山”的说法。接下来几年里,加工厂、专业合作社、产业技术研究会以及山格农业综合开发有限公司等帮助安溪淮山产业发展的机构应运而生。
科技富农
用PVC管让淮山“横着长”
有了专门的加工厂和合作社,村民的淮山销路有了保障。为了提高产量,陈主义经过多次试验后,将淮山苗放在1米多长的PVC管道内,然后埋在田垄里,让淮山“横着长”。“这样种出的淮山不仅又长又直、粗细均匀,收获时还不易被弄断。而且PVC种植法,还让每亩的种植量从4200多株增长到5600多株,产值也跟着翻了一番。”说着陈主义指着几根被挖出来的PVC管,里面的淮山已经有半根管道那么长了。
随着产量的提高,陈主义和山格农业综合开发有限公司又研发出了淮山面条、淮山面线、淮山茶等深加工产品,并通过“山格淮山”品牌加盟连锁店销售。现在的山格村已经种植淮山2500多亩,年产值6000多万元,占村民收入50%以上,每年每户村民都能增收1.5万元到1.8万元不等。作为安溪县山格淮山专业合作社党支部书记,今年,陈主义还积极推进“安溪县千亩淮山基地”项目建设,拟在长坑、感德等8个乡镇建设1000亩左右的标准化淮山种植基地,由合作社提供薯种并免费提供技术指导,淮山收成后再由合作社以保底价收购,以提高8个乡镇8万多群众种植淮山的积极性。
作为淮山种植带头人,陈主义觉得自己责任重大:“我的想法很单纯,只要有人想种,我都会全心全意地去帮助他,让更多人通过淮山富起来。特别是前段时间看到陈其伟的先进事迹,我觉得我要走的路还很长。在今后的日子里,我会向陈其伟看齐,通过开学习班、实地指导等方式,进一步帮助村民致富。”



