近日，鄞州区章水镇杖锡村风景秀丽的山头，村民正在三三两两地种东西。“今年我们正试着在樱花林间种食用百合，如果可行，明年再推广。”杖锡花木专业合作社理事长鲁根水说。
今年，鲁根水组织合作社成员找了110亩左右的山地用来种植食用百合，其中100亩是樱花树下的林地，10亩为无遮阴的山地，目的是比较两者的产量与品质。第一年9月份种下去的食用百合，到明年七八月份可采收，平均亩产预计近2000公斤。
樱花林间种百合是杖锡山区保护生态、增加山区群众经济新来源的转型之举。长期以来，杖锡花木专业合作社一直从事樱花、红枫等花木种植，花木产业给山区农民带来了可观的经济收入，杖锡村也逐渐走出一条花木致富之路。然而，过量的花木移栽对环境带来的破坏也不容忽视，此外，一些村民受经济利益驱动，毁林开垦现象也不少见。
2012年，鄞州区政府发文明令禁止四明山区域毁林开垦行为，合作社开始积极探索新的产业发展模式。目前，山头已套种了不少薄壳山核桃、弥猴桃等经济树种。由于经济树种投产相对较慢，鲁根水在台州、湖州等地考察时发现，在林间套种食用百合，不仅提高了土地利用率，更是增加了农民效益。
食用百合大多数品种性喜凉爽、湿润的半阴环境，较耐寒冷，而杖锡地区海拔较高，气温较平原低，樱花林间又有大量的半阴山地，因此杖锡地区是否适宜种植食用百合？鲁根水的这一大胆设想得到了鄞州区林技专家的支持，经过多方认证后，认定杖锡种植食用百合风险较小，鲁根水便大胆从黄岩等地引进了种子并试种此110亩食用百合，以亩产2000公斤计算，届时可收220吨百合。
尽管才刚刚试种，鲁根水已经规划了美好的未来：一旦试种成功，明年把百合种子发放给更多社员，将种植面积扩大到700亩左右，将杖锡再打造成宁波知名的百合种植基地。
