素有“红玛瑙”之称的枸杞是新疆红色产业的重要组成部分，更是精河县独具特色的优势主导产业。新疆“精河枸杞”种植历史悠久，其果实鲜红、粒大饱满、皮薄肉厚、含糖丰富并且药用价值较高，颇受国内外客商的青睐，远销日本、欧美、东南亚等国家以及香港、澳门、台湾等地区。早在1998年，精河县就被国家农业部命名为“中国枸杞之乡”。
精河县将枸杞种植作为富民强县的支柱产业来抓，立足区域资源优势，狠抓枸杞良种引进、繁育和推广工作，强力推进产业升级，良种枸杞种植面积不断扩大，品质逐年提升。目前，高质量的枸杞产品有无公害枸杞、绿色枸杞、有机枸杞三种，其中最高级别的是有机枸杞。所谓有机枸杞，是指完全按照枸杞自然生长规律，不用农药，不施化肥，不用任何化学添加剂之类的东西，所用的肥料必须经过有机认证，在这样的环境条件下生产出来的枸杞才叫做“有机枸杞”。有机枸杞在市场上的需求量大，用有机枸杞生产出来的枸杞深加工产品，档次较高。此外，有机枸杞产量不高，但是价格在市面上却非常惊人，每公斤可达到240元左右。由于有机枸杞不仅需要同其它作物有效隔离，同时还要经过检测、跟踪等很多道程序，所以普通老百姓种植有机枸杞比较难。种植枸杞比较合理的一种种植结构是生产20%左右的有机产品，50%~60%的绿色产品，剩下的种植无公害产品。
为带动精河县枸杞的科学种植，加快科技成果的转化，促进枸杞产业化发展，精河县采取多项措施助推枸杞种植逐步走上有机种植之路，为枸杞发展注入新鲜血液，带来更大效益。一是出台《枸杞产业2013年―2015年发展实施意见》，提出到2015年，全县枸杞种植面积达到15万亩，远景目标达到17万亩以上；实施有机枸杞种植面积达到6万亩，建设出口有机枸杞质量安全示范区10000亩，建设自治区枸杞生态健康果园200亩。二是加快制定和完善了13个有机枸杞标准化生产技术规程标准，推广优质良种苗木繁育、有害生物防治、晾晒烘干、分级包装、精深加工等技术规程和质量标准，全面提高枸杞生产的标准化水平，并通过了自治区质量技术监督局的评审，全部上升为自治区标准。三是要求农业、工商等主管部门要加大对有机肥、防治病虫害设备等投入的管理；鼓励加工、营销企业及经济合作组织实行“鲜果收购+清洗烘干+机械包装”综合利用模式，研制、推广配套枸杞采摘、烘干设备和技术，避免二次污染，减少营养成分损失，提高枸杞质量安全水平。四是建立枸杞质量追溯制度，大力开展有机枸杞基地和产品及QS、GMP系列质量体系认证。同时，建立精河枸杞I-OID统一标识体系二维码追溯管理系统。五是坚持标准化生产，以出口枸杞基地建设为重点，以改造低产园为突破，大力推行节水高效滴灌及有机枸杞规范化栽培技术等技术推广应用。
