9月2日中午,松门镇召开肉商会议,就下一步如何规范猪肉经营,提高食品安全水平开展了商讨。参加会议的有松门镇领导、市农林局、市市场监督管理局、市公安局相关人员及松门镇20多位肉商、市肉联厂负责人、市佳鑫畜牧有限公司负责人、生猪及猪肉批发经营者。
会议由松门镇常务副镇长陈景永主持。市农业林业局畜牧兽医局戴夏友就今年以来我市肉品安全专项整治工作开展情况及下一步打算作了讲话。戴夏友说,6月18日市政府部署专项行动以来,在市政府的领导下,通过各部门及各镇(街道)的共同努力,关停了私屠滥宰点30多处,私屠滥宰违法行为行政立案4起,移送公安部门处理2起,刑拘3人,私屠滥宰违法行为明显减少,特别是松门镇的肉品销售开始走向规范,形势较好。下一步,我市将继续开展专项执法行动,对私屠滥宰实行零容忍,将通过各种渠道掌握违法线索,继续保持打击私屠滥宰高压态势,对于涉嫌犯罪的,一律移送公安部门追究刑事责任。希望屠商放弃幻想,从长远着想,建立猪肉购销新体系、新渠道,守住销售自定点屠宰场经检验检疫合格猪肉的底线。市公安局治安大队朱国亮副大队长就私屠滥宰涉及的法律责任进行了解读,同时表示,今后,对涉嫌犯罪的私屠滥宰违法行为,将继续依法严厉打击。松门工商分局张云彬局长对肉商提出了三点要求。一是要持证经营;二是要做好索证索票,建立进出货台账;三要销售定点屠宰场经检验检疫的合格猪肉,确保肉品质量安全。接下去,将加强肉品市场巡查,发现销售未经检验检疫猪肉的行为,将坚决立案严厉查处。最后,陈景永常务副镇长就做好松门镇肉品安全整治工作提出了要求,希望肉商守法经营,紧守底线,确保不发生食品安全事件,确保松门人民吃上安全放心的肉品。
市肉联厂、佳鑫公司负责人、生猪及猪肉批发经营者还与松门镇零售肉商就猪肉购销具体商务问题进行了详细洽谈。



